Из чего приготовить оладьи, если нет муки? Какие особенные рецепты?
Как приготовить вкусные, пышные, нежные оладушки, если дома нет муки?
Можно ли использовать манку на манные оладушки или сделать еще из чего-нибудь?
Что еще можно взять, кроме муки и манки на оладьи?
Какие ваши рецепты, из чего приготовить необычные оладьи, кроме мучных?
Рецепты?
3 ответа:
Читайте также
Это печенье для любителей шоколада и кокоса. Готовиться очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Какао порошок - 150 г
- Кокосовая стружка - 150 г
- Миндаль - 160 г
- Сахарная пудра - 550 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Шоколад - 150 г
- Яйцо - 4 шт.
Приступим к приготовлению:
1) Смешать какао порошок, миндаль (предварительно порубить), соль, сахар, шоколадные крошки и кокосовую стружку в одной посуде.
2) Отделить белки от желтков и добавить в сухую смесь.
3) Все перемешать до однородности. Шоколад можно конечно потереть было на терке, или растопить на водяной бане.
4) Выкладываем тесто на пергаментную бумагу ложкой.
5) Выпекаем 15-18 минут при 150 градусах.
Приятного аппетита. Очень хорошо подойдет к печенькам молоко.
Заварные оладушки очень вкусные и нежные, а еще они почти воздушные по структуре, их еще называют французскими.
Для приготовления заварных оладушек потребуются, молоко, сливочное масло, яйца, соль и сахар, еще не много растительного масла для жарки (можно использовать сливочное).
Готовим заварные оладушки так:
в кастрюлю наливаем два стакана молока (можно стакан молока и стакан воды), добавляем сахар 1-2 стловые ложки, соль, доводим до кипения, убавляем огонь и быстро всыпаем туда муку 300-350 грамм, хорошо вымешиваем. Тесто получается эластичным и отстает от краев кастрюли.
Снимаем с огня и по одному быстро вбиваем в тесто пять яиц.
Хорошо вымешиваем и можно жарить оладушки на сковороде.
Подавать заварные оладушки можно с любым вареньем (по вкусу), с мёдом или со сгущенкой.
