Question

Картошка в масле из под курицы в мультиварке.Рецепт?

Осталось от курочки масло из под курицы,жирок весь этот,вкусный,конечно же лук,морковка. Как картошку стоит запечь?На программе тушение или выпечку поставить?А может быть жарка.?И какое оптимальное время приготовления?

Answer 1

Картошку в мультиварке можно приготовить по-разному, есть очень много разных и вкусных рецептов, но больше всего я бы посоветовала сначала немного поджарить в мультиварке морковь и лук, добавить соль, специи, потом добавить немного воды, масло из под курицы и чищенную, мелко нарезанную картошку, включаю режим тушение, время выставляю сначала 35 минут, потом ещё 25. Добавляю сыр, картофель получается очень вкусным, и сочным.

При желании, можно включить режим "Плов" и приготовить картофель в мультиварке так: картофель чищу, режу средними кусочками, слегка поджариваю в мультиварке, добавляю лук, морковь, перец, специи, добавляю немножко кипяченного молока (1,5 стакана), и выбираю режим "плов" выставив таймер 35-40 минут.

Как только картофель будет готов, добавляю масло из под курицы, и оставляю ещё на 5 минут картошку в мультиварке.