Рецепт коктейля Джин-Тоник так прост, что приготовить в домашних условиях его можно запросто:
Берете бокал хайболл, засыпаете кубиками льда, наливаете 50 миллилитров джина и 50 миллилитров тоника, аккуратно размешать коктейльной ложкой, украсить кружочками лайма.
Нужно смолоть слегка распаренные сухофрукты в мясорубке, добавить к ним немного мёда или сгущенки -так, чтобы можно было слепить шарики.Также в смесь можно добавить и молотых орехов, и тертого шоколада.Внутрь каждого шарика закатать кусочек грецкого ореха или арахис.
Теперь плавим в микроволновке или на водяной бане шоколад и при помощи маленькой вилочки(удобна пластиковая) и зубочистки окунаем шарики в расплав.Затем выкладываем их на фольгу.Отсуживаем на холоде.С фольги конфеты снимутся очень легко
Не каждый поймет, попробовав конфеты, что они - самодельные:точно такой формы бывают конфеты из коробок
Фрукты можно брать любые, можно вообще их не молоть - достаточно лишь размягчить до мягкости,затем слегка подсушить и окунуть в шоколад.
Сушеные абрикосы,на мой взгляд, самые вкусные.Но можно и чернослив, и изюм с финиками - кто что любит.
Главное, что они будут 100% натуральные, а значит - полезные.
Я сама давно никак не могла понять, чем же они отличаются, в интернете про разновидность роллов филадельфия информации ничтожно мало, а сама я разницы не видела. Ответ мне дал официант в суши баре. Состав у роллов филадельфия и филадельфия лайт абсолютно одинаковый, но роллы "Лайт" только с одной стороны, а точнее сверху накрыты кусочком семги. А обычная филадельфия накрыта семгой со всех четырех сторон. Только в этом маленьком нюансе и есть разница.
Рецепт роллов филадельфия и филадельфия лайт.
Ингредиенты: рис, рисовый уксус, филе семги, авокадо и (или) огурец, нори, сыр филадельфия.
Рис отварить, добавить рисовый уксус. Филе семги нарезать тонкими пластинами, огурец и авокадо нарезать тонкими брусочками. Циновку накрываем целофаном, выкладываем на нее рис, сверху половинку листа нори, на нори ложим сыр филадельфия, авокадо и огурец. Аккуратно это все закручиваем и сверху накрываем кусочками семги. Затем режем и подаем с соусами и маринованным имбирем.
Чтобы приготовить пряный тыквенный латте,нужно для начала молоко слегка подогреть и туда добавить тыквенное пюре и сахар-песок.Затем молоко доводим почти до состояния кипения,затем убираем его с огня и добавляем приготовленные пряности и две чайных ложки экстракта ванили.
Затем полученный напиток нужно взбить до состояния,когда образуется пенка и разлить по бокалам.Потом туда наливаем кофе,а сверху бокал можно будет украсить взбитыми сливками.
Понадобится два стакана молока,тыквенное пюре,экстракт ванили.И ваш ароматный и оригинальный напиток готов,можно добавлять в него компоненты по своему вкусу.
Из меда можно сделать медовое вино- медовуху. Рецептов масса. Сам делаю так:
Берем мед, если есть перга- тоже добавляем, если нет- ни чего страшного но с ней вкуснее.
Развести теплой водой примерно на 1 литр меда 3 воды. Добавляем закваску с предыдущего замеса. Если нет- винные дрожжи можно получить кинув в раствор горсть немытого изюма или купить в спецмагазине для самогонщиков.
Надеть на емкость (у меня 10 литровая бутыль) резиновую перчатку и поставить в уголок при комнатной температуре. Ждать придется 4-5 месяцев. К этому времени продукт станет прозрачным, перчатка опадет и процессы брожения практически прекратятся.
Теперь можно разливать по бутылкам.
