Question

Бывает ли молоко без молочного белка и молочного сахара?

Answer 1

Вопрос из разряда вероятностных, но тем не менее он весьма актуален для многих людей имеющих лактозную непереносимость..за это автору вопроса респект и плюс к репутации. По сути самого вопроса могу сказать , что вопрос следует разделить , как и ответ на две части.Есть продуты ... яко бы молочные - без содержания лактозы и молочного сахара , а есть просто продукты именуемые молоко, молочко , но не имеющие к его вкусовым качествам ровным счётом ничего.Я так понимаю, что нашего уважаемого автора интересует скорее первая часть ответа... Отвечу утвердительно!да, такое молоко есть и из него готовят даже сыр, масло и иные молочные продукты. Это так называемое соевое молоко. Его получают путем вымачивания сои и получения из семян соевых бобов данного молока.Особое распространение оно имеет в Японии, там же придумали замечательный сыр из него - тофу. Есть ещё кокосовое молоко. Это сок плода кокосовой пальмы.Как молоко или молочный продукт не используется ... скорее , как прохладительный напиток , для утоление жажды. Маточное молочко - тоже не имеет ничего общего с молоком и молочными продуктами. Это побочный продукт пчеловодства, используется в медицинской практике, косметологии.

Answer 2

"Если знаете молоко без белков и сахаров (углеводов), напишите в ответе ... напишите, как получают и где применяют" .

"Молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих, а также похожие на него по цвету и консистенции некоторые другие жидкости: ... Вещества, похожие на молоко: ... Известковое молоко – Гидрокси́д ка́льция (Ca(OH)2, гашёная известь). Получают путём взаимодействия оксида кальция (негашёной извести)  с водой  (процесс получил название «гашение извести»). Применение: При  побелке  помещений. Для приготовления известкового строительного раствора. "

(Ca(OH)2 – как видно из формулы , углеводы в формуле отсутствуют.

Молоком называют также "похожие на него по цвету и консистенции некоторые другие жидкости" (Энциклопедия).

Резюмирую ответ на поставленный автором вопрос: "Бывает ли молоко без молочного белка и молочного сахара?"-

• Так как автор не обуславливает ни в основном вопросе, ни в комментариях, что все три компонента вопроса (молоко, молочный белок и молочный сахар) относятся к одному и тому же толковому значению из энциклопедии (см. Википедию) - молоко животного, растительного происхождения или иные значения этого слова, то, думаю имею право ответить любыми значениями в любом сочетании.

Даю два ответа соответствующие выше сказанному:

Не имеет молочного белка и сахара молоко в значении 1) молоко как область мишени.. 2) извесковое молоко.

Answer 3

Точный ответ уже дал Андрей Яковлев: "молоко" в мишени (когда стрелок промахнулся) и известковое молоко - взвесь воды и гидроксида кальция (гашеной извести). Это "молоко" применяют в строительстве (получение строительного раствора - при добавлении песка, а также силикатного бетона), для получения хлорной извести, для умягчения воды (удаляет жесткость), для очистки сахара, для побелки стволов деревьев (предохраняет их от болезней), а если в известковое молоко добавить раствор медного купороса, получится бордоская жидкость для защиты растений от вредителей. Но это не все виды "молока без белков и углеводов". В википедии указаны еще "лунное молоко" (встречается в пещерах, состоит из мелких кристаллов карбонатов, гипса и т.п.); язык "молоко" (на нем говорят в Северном Камеруне). А еще там указаны:

Answer 4

Не бывает такого молока (если понимать слово "молоко" в значении, как продукт животного или растительного происхождения).

Хотя некоторые производители и немного лукавят указывая на этикетке: "0% углеводов" или 0% жирности, но всё-таки там присутствуют вышеназванные компоненты. Они могут составлять десятые или даже сотые доли процента, но не полное их отсутствие. Выше изложенное равнозначно относится и молочному белку.