На 8 марта можно приготовить праздничный салат с ветчиной и виноградом, который является сытным и аппетитным, прекрасно подходит в этот день.
Например, можно приготовить такой салат со следующими ингредиентами. Несмотря на то, что он делается вместе с соленой кукурузой, чесночком, вкус винограда сочетается со всеми компонентами и овощами. Сам розовый виноград не слишком сладкий, из ягод легко и удалить косточки.
Внешне салат красивый и привлекательный.
Берем такие продукты в соотношении:
консервированной кукурузы одна баночка,
ветчины - 200 грамм,
моркови одна штука покрупнее,
отварных яиц два штуки,
чеснока пара зубочков,
сыра - 100 грамм,
майонеза - 100 грамм,
виноградинок ягод 10 - 15 штук.
Кукуруза из баночки выкладывается в тарелку, предварительно надо хорошо слить сок. К моркови кладем очищенную и измельченную на терке морковь. Очень красиво смотрится, если натереть на терке по-корейски.
Далее ветчину следует измельчить в виде удлиненной соломки и отправить в тарелку.
Отварные яйца нарезаем мелко, также они идут к остальным компонентам.
Далее следует натереть на терке сыр и отправить туда же.
Чесночок измельчается на терке или при помощи резки. Также кладем его ко всем остальным продуктам.
Добавляем майонез, все вместе перемешиваем.
Из тарелки салат можно переложить на блюдо для подачи, в том числе порционно при помощи съемного кольца без дна выложить на тарелку с кольцом и немного примять ложкой.
Готовый салат украшается ягодами винограда.
Приятного аппетита! Замечательного праздника!