Приготовить такое блюдо не сложно. Были бы вот такие продукты: двести пятьдесят граммов солёных шампиньонов, пятьдесят граммов листьев салата, двадцать граммов кедровых орехов, сто двадцать граммов помидор, одна большая ложка малинового джема, одна большая ложка растительного масла, чеснок, репчатый лук и четыреста граммов куриной грудки. Грудку нарежем на кусочки. Чеснок с луком порежем и перемешаем с маслом. Добавим малинового джема и снова перемешаем. Положим в эту полученную смесь кусочки куриной грудки на двадцать пять минут. Разогреем сковородку с подсолнечным маслом на огне, положим на неё грудку, добавим кедровые орешки и обжарим с обеих сторон до появления золотистой корочки. Руколлу и салат промоем, обсушим и положим на тарелку. Разрежем грибы пополам и положим наверх. На них положим разрезанные на четыре части помидоры и на помидоры положим куриную грудку. Всё, вкуснейший салат с куриной грудкой в малиновом соусе готов. Можно угощаться и угощать гостей и друзей. Приятного аппетита!
<h2>Паста с курицей в сливочном соусе с грибами</h2>
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, быстрое и полезное блюдо. Хочу обратить ваше внимание на то, что мало приготовить вкусное блюдо, гораздо важнее, чтобы процесс готовки шел правильно, и полезные свойства всех ингредиентов максимально сохранились, а для этого необходимо знать, какой продукт в какой момент добавить блюдо.
Для приготовление пасты с курицей и грибами в сливочном соусе необходимы следующие продукты:
Первое паста ( можно заменить спагетти рожками. )
Куриное филе - 300 грамм.
Сливки один стакан
Шампиньоны - 800 грамм
Одна средняя луковица
Масло сливочное - 50 грамм
Масло оливковое или кукурузное - 50 грамм
Твердый сыр ( пармезан )
Соль, перец на вкус
Зелень петрушки
И так, куриное филе нарезаем полосками и обжариваем до легкого румянца на сливочном и растительном. Я всегда готовлю на двух маслах, чтобы организм получил необходимое количества витаминов. затем добавляем мелко нарезанный репчатый лук, продолжаем жарку, но не пережариваем! После этого добавляем шампиньоны, соль, перец по вкусу. Можно в конце добавить какую - нибудь приправу, например, куркуму или сунели: это я называю интернациональной добавкой, так как мы к одному национальному блюду добавляем приправы другой национальной кулинарной культуры. После осторожно вливаем сливки и все слегка увариваем. Закрываем крышкой и оставляем, чтобы соус "потомился" минут пять - семь.
Для приготовление пасты надо вскипятить воду, добавить соль, немного растительного масла, чтобы мучное не слиплось, варить до готовности, не переваривая. Откинуть на дуршлаг, слегка облить холодной водой чтобы остановить процесс варки, затем смешать с горячим соусам и подавать на подогретых тарелках. Перед подачей посыпать пармезаном и украсить зеленью петрушки. В зависимости от вкуса петрушку можно заменить базиликом, укропом, эстрагоном.
Для приготовления этого салата нам понадобиться:0.700 гр.куриного филе,4 луковицы,0.300 гр.кетчупа,0.100 мл.раст.масла,0.150 мл.9% уксуса,1 ст.лож.соли,2 ст.лож.сахара,6 шт.чёрного перца горошком,4 шт.лавр.листа,0.600 мл.воды.Берём куриное филе и режим небольшими кусочками.Ложим мясо в миску и заливаем кипятком.Перемешиваем.И оставляем на 30 минут.Затем откидываем на дуршлаг.Затем кипятим воду с солью,сахаром,перцем и лавровым листом.Кипятим 5 минут.Далее добавляем уксус и снимаем с огня.Ложим в маринад мясо и оставляем на 4 часа.Четверть лука режем кольцами и обжариваем,потом добавляем к нему кетчуп.Перемешиваем.И доводим до пузырьков.Сливаем с мяса маринад и перемешиваем с заливкой.Салат" Шашлычный" готов.Приятного аппетита!
Мясо нарежьте полосками и обжарьте во фритюре до золотистой корочки. Выложите на бумажные салфетки. Листья салата порвите на кусочки, хурму порежьте дольками, репчатый лук полукольцами. Приготовьте заправку: смешайте майонез, горчицу, мёд, помогите. Аккуратно перемещайте заправку, листья салата и репчатый лук. Пускай постоит 5 минут и переложить в блюдо, сверху выложите хурму с мясом.
Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Грудку и сладкий перец нарезать полосками, лук тонюсенькими полукольцами, добавить рукколу, перемешать и выложить на листья салата. Приготовить заливку, полить ей курицу с овощами и посыпать кунжутом.