Ананасы консервированные- 1 банка, филе отварное(куриное) 200 гр,шампиньоны 500 гр, чипсы 2 пачки.
Куриное филе отварить, порезать кубиками. С ананасов слить воду через друшлаг ,после того как вода стечёт, ананасы режим мелкими кубиками. Отвариваем шампиньоны не долго, режим на кубик и обжариваем в масле. Берём большую тарелку и начинаем выкладывать слоями салат:
1-чипсы
2-Кладём куриное филе смазываем майонезом
3-грибы смазываем майонезом
4-ананасы тоже смазываем майонезом
Салат готов. Приятного аппетита.
Для приготовления этого салата нам понадобиться:0.700 гр.куриного филе,4 луковицы,0.300 гр.кетчупа,0.100 мл.раст.масла,0.150 мл.9% уксуса,1 ст.лож.соли,2 ст.лож.сахара,6 шт.чёрного перца горошком,4 шт.лавр.листа,0.600 мл.воды.Берём куриное филе и режим небольшими кусочками.Ложим мясо в миску и заливаем кипятком.Перемешиваем.И оставляем на 30 минут.Затем откидываем на дуршлаг.Затем кипятим воду с солью,сахаром,перцем и лавровым листом.Кипятим 5 минут.Далее добавляем уксус и снимаем с огня.Ложим в маринад мясо и оставляем на 4 часа.Четверть лука режем кольцами и обжариваем,потом добавляем к нему кетчуп.Перемешиваем.И доводим до пузырьков.Сливаем с мяса маринад и перемешиваем с заливкой.Салат" Шашлычный" готов.Приятного аппетита!
Нам потребуется:
200 г куриного филе
2 хурмы
3 листа салата
1 головка репчатого лука
100 мл майонеза
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. мёда
соль
Мясо нарежьте полосками и обжарьте во фритюре до золотистой корочки. Выложите на бумажные салфетки. Листья салата порвите на кусочки, хурму порежьте дольками, репчатый лук полукольцами. Приготовьте заправку: смешайте майонез, горчицу, мёд, помогите. Аккуратно перемещайте заправку, листья салата и репчатый лук. Пускай постоит 5 минут и переложить в блюдо, сверху выложите хурму с мясом.
Вам потребуется: свинина (филе) 150 г, грибы свежие 100 г, перец сладкий (лучше разных цветов) 2 шт, картофель 2 - 3 шт, оливки 10 шт, салат листовой 0,5 пучка, масло растительное, майонез по вкусу, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезаем на тонкие брусочки (поперек волокон) и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до готовности. Готовое мясо выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавить его от лишнего жира. Отдельно обжариваем, порезанные тонкими ломтиками, грибы, и также откидываем из на бумажное полотенце.Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой, оливки кружочками. Все приготовленные ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем.
Очищенный картофель нарезаем фигурными брусочками и обжариваем его на большом количестве растительного масла. Готовый картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавится от излишков масла.
На плоское салатное блюдо выкладываем салатные листья, предварительно нарванные руками на 2 - 3 части. Сверху на листья выкладываем приготовленный салат. На салат необходимо уложить брусочки обжаренного картофеля.
Мякоть свинины-150 гр
Отваренный рис-0,5 стакана
Морковь сваренная-1 шт
Баклажан-1 шт
Твёрдого сыра-50 гр
Оливок-10 шт
Маслин-5 шт
Майонез оливковый-по вкусу
Приготовление:мясо,рис,морковь отварить.Свинину порезать на кубики. Морковь протереть на средней тёрке. Оливки мелко порезать. Сыр протереть на мелкой тёрке. Баклажан почистить от кожуры,порезать кубиками и посыпать солью.Потом пожарить на масле до золотистого цвета и мягкости.Салат выложить слоями.1 слой- рис,обмазать майонезом.2 слой- мясо, и опять майонез.3 слой- оливки, майонез. 4 слой- морковь.5 слой- баклажаны,майонез.6 слой- немного мяса,майонеза.Посыпать сверху сыром.Всё это делается в каркасе. После этого снять каркас. Украсить салат маслинами и листочками петрушки. Дать салату постоять 30 минут.Приятного аппетита!Каркас можно взять из под консервированных ананасов большой банки.
