Мякоть свинины-150 гр
Отваренный рис-0,5 стакана
Морковь сваренная-1 шт
Баклажан-1 шт
Твёрдого сыра-50 гр
Оливок-10 шт
Маслин-5 шт
Майонез оливковый-по вкусу
Приготовление:мясо,рис,морковь отварить.Свинину порезать на кубики. Морковь протереть на средней тёрке. Оливки мелко порезать. Сыр протереть на мелкой тёрке. Баклажан почистить от кожуры,порезать кубиками и посыпать солью.Потом пожарить на масле до золотистого цвета и мягкости.Салат выложить слоями.1 слой- рис,обмазать майонезом.2 слой- мясо, и опять майонез.3 слой- оливки, майонез. 4 слой- морковь.5 слой- баклажаны,майонез.6 слой- немного мяса,майонеза.Посыпать сверху сыром.Всё это делается в каркасе. После этого снять каркас. Украсить салат маслинами и листочками петрушки. Дать салату постоять 30 минут.Приятного аппетита!Каркас можно взять из под консервированных ананасов большой банки.
Сделать такой салат очень легко, но я бы назвала его закусочным тортом.
Для приготовления нам нужно : 1 банка скумбрии или горбуши, 4 варёных яйца, бородинский хлеб, 100 грамм твёрдого сыра, варёная морковь и петрушка для украшения, 100 грамм сливочного масла.
Хлеб нарезаем тонкими треугольниками разного размера.
Варёные яйца и сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем со скумбрией или горбушей, а также со сливочным маслом.
На блюдо выкладываем самый большой треугольник хлеба и смазываем его полученной массой. На него укладываем другой треугольник чуть меньшего размера и опять смазываем смесью и т. д.
Готовый салат убираем в холодильник на 2 - 3 часа.
Можете каждый слой промазать и майонезом.
Украшаем тёртой морковью и порубленной петрушкой.
Нам понадобится:
3 яйца, 2 шт репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 1 свекла, 250 г свинины, майонез, зеленный лук, соль, молотый черный перец.
Приготовление:
Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук, затем добавляем мясо, солим, перчим, жарим до полной готовности. На терке ропускаем варенную свеклу, добавляем измельченный чеснок, свеклу и чеснок заправляем майонезом. На терке натираем варенные яйца и приступаем к сбору салата: 1 слой - мясо, смазываем майонезом, затем яйца, промазываем майонезом,сверху посыпаем зеленным луком, и последнее выкладываем свеклу. Салат "Сербия" готов.
Нам понадобится:
1 банка кукурузы
1 головка репчатого лука
2-3 куриных яйца
1 огурец
1 куриная грудка
майонез
чёрный перец
Первый слой: кукуруза
Второй слой: репчатый лук порежьте полукольцами и обдайте кипятком. Смажьте майонезом смешанным с чёрным перцем.
Третий слой: мелко порежьте яичные белки, смажьте майонезом с чёрным перцем.
Четвёртый слой: потрите на тётке огурец, смажьте майонезом с чёрным перцем.
Пятый слой: мелко нарежьте вареную куриную грудку, смажьте майонезом с чёрным перцем.
Шестой слой: яичные желтки протрите на терке.
Нам потребуется: банка сайры, варёные яйца, лук репчатый, картофель, колбасный сыр, майонез.
Салат делаем слоями. Первый слой размятая вилкой сайта, промажьте майонезом, второй слой мелко порезанный репчатый лук, промажьте майонезом, третий слой натертые на крупной тёрке варёные яйца, промажьте майонезом, четвёртый слой натертый на мелкой тёрке колбасный сыр, промажьте майонезом. Из картошки сделайте картошку "фри" и выложите сверху на салат.
