Вопрос не очень понятен. Пальмовое масло в организме не накапливается - это же не тяжёлый металл. Оно выводится самостоятельно. Разница с другими растительными маслами у него только в том, что оно способно повышать холестерин.
Само по себе это не является поводом для беспокойства,т.е. дети прекрасно себя регулируют сами: если едят-значит, столько требуется. Но нужно обратить внимание на прибавки в весе - если они не чрезмерные, тогда всё в порядке. Важно также, что именно ест ребёнок в больших количествах.
Чтобы продукты быстрого приготовления моментально готовились, они предварительно проходят обработку. Это может быть пропаривание, расплющивание для круп, особенно овсяных, хлопья как бы с насечками получаются, поэтому быстрее набухают. Вермишель быстрого приготовления может проходить обжарку, а потом ее высушивают. Поэтому и запаривается так быстро.
Такая обработка для более быстрого приготовления не так вредна, как куча пищевых добавок, которые потом прибавляются для создания запаха, цвета и вкуса. Во всех "быстрых" продуктах есть или ароматизаторы (для сладких ка) или ароматизаторы вместе с усилителями вкуса (для соленых - вермишели, пюре), причем в больших количествах и не только глутамат натрия, а еще и инозинат.
Если обратить внимание, то "быстрые" продукты идут не "с курицей", а "со вкусом курицы" - т.е. только с ароматизатором.
Вторая возможность вреда - это постоянное питание одной "быстрой"едой, ведь они - углеводы: каши, вермишель, пюре - в основном крахмал. А в рационе должны быть и белки (мясо, рыба) и витамины - салаты, овощи, фрукты и т.д.
Так это ж разве только одних чипсов касается, та добрую половину еды люди едят хотя она вредная. Но есть же еще другое понятие: "это же вкусно" , "как этого не есть", к тому же реклама на каждом шагу, как это вкусно, и как это модно, попить пива с чипсами. Но самое ужасное, когда ребенок с годика, уже эти чипсы кушать начинает. Я против всего этого, но, единственное, что я могу, то это не покупать это для своей семьи.
Я бы поспорила с необходимостью пить кефир каждый день.
Конечно, это полезный продукт. Стереотипы по поводу его пользы повторять не буду.
Однако существуют индивидуальные особенности организма. Например, моя сестра много лет пила кефир почти каждый день, ориентируясь на советы, похожие на здешние ответы. У нее часто болел желудок и кишечник. Кефир как причину такого состояния даже не рассматривался. Но в последнее время она прекратила пить кефир. Дискомфорт прошел.
Я тоже не очень люблю этот напиток по той же причине, хотя на вкус он мне нравится. Недавно вообще исключила его из своего рациона.
Понятно, что это индивидуальная реакция. Но такие случаи говорят о том, что не надо давать уверенные советы обязательно пить его каждый день всем подряд.
