Материнское молоко на 85% состоит из воды, которая полностью усваивается. Поэтому малыш быстро напивается. Содержание белка 1-1,5%, который состоит из альбуминов и глобулинов, которые хорошо усваиваются и перевариваются. Также в молоке есть таурин, который необходим для развития центральной нервной системы. Углевод материнского молока - это лактоза, которая обеспечивает малыша энергией. Также она помогает усваиваться кальцию и железу, блокирует рост кишечным палочкам. Содержание жира 2-4%, что включает такие жирные кислоты как арахидоновая и линоленовая. А от них зависит синтез веществ, который активизирует пищеварение, становление нервной системы. В организме мамы также идет выработка антител, соответственно они попадают в грудное молоко. Ребенок потребляя грудное молоко, защищает свою иммунную систему. А также в грудном молоке есть бактерии, которые попадая ребенку, способствуют формированию собственной иммунной системы.
Грудное молоко называют еще "умная жидкость", так как оно способно менять свой состав в зависимости от самочувствия малыша. Также оно способно вырабатывать обезбаливающие вещества, антитела в случае если у ребенок подхватил инфекцию.
Молоко цельный продукт и после добавления специальной закваски или кислоты- разделяется на сыворотку и творожную массу. А дальше все зависит от технологии.
Зелени целый букет: петрушка в первую очередь, укроп,пастернак,базилик,эстрагон,фенхель,мелисса,розмарин,шалфей,ну и лук всякий-разный.
Применение разное,одни просто добавляют к готовому блюду,другие используют в качестве составляющей для приготовления подливы к рыбному блюду,или при варке рыбы.
Есть знакомый, который таскает ведрами, сам того не понимая зачем ему столько рыбы-то. Многим нравится рыбалка, но куда деть рыбу потом большой вопрос,ладно если есть знакомые и родители- можно продать или отдать! У многих -это просто хобби, развлечение, азарт! Было бы просто супер, чтоб ловилась не только рыба...Мой муж не такой уж и заядлый рыбак, но рыбу есть заставляю, так как полезно. Хоть ест не часто ее, но все же вкусно! Я люблю рыбачить , но рыбу люблю средне.
Из тех сортов молока (3.2%), которые я вижу в магазине, наибольший рейтинг у Вкусноиеево (80), Экомилк (79), Простоквашино (75), Валио (73), Арсеньевская ферма (73), Сарафаново (71).
Рейтинг взят на сайте росконтроля.
https://roscontrol.c<wbr />om/category/produkti/<wbr />molochnie_produkti/mo<wbr />loko/?sort_val=desc&s<wbr />ort=rating
