Соленые огурцы и отварной картофель, ингредиенты какого салат?
6 ответов:
Есть самые разные салаты с соленым огурцом и картофелем. Так делают и Оливье, и Винегрет, а также салат из печени трески.
Кроме того, вообще можно смешать отварной порезанный кусочками картофель в мундире, добавить лук полукольцами или мелко порезанный, соленые огурцы, заправить майонезом или растительным маслом,присолить немного и салат готов - хороший салат для зимнего ужина. Туда можно добавить по желанию самые разные ингредиенты, которые будут сочетаться: соленую капусту или ветчину или отваренные грибы и другое.
Также по этому рецепту делают салата "Фермерский": кроме картофеля и соленых огурчиков кладут также мясо курицы (грудка), сырные колбаски, лучок, салата романо листья, смешивают с майонезом.
Если имеется отваренный картофель и соленые огурчики, как вариант, приготовить можно салат с тунцом. Салат делается быстро и прекрасно подходит для праздничного стола. Для этого салата нужны также тунца в баночке в своем соку - 400 грамм, фасоли зеленой замороженной - 200 грамм, уксуса винного одна столовая ложка, масла растительного три столовые ложки, помидоры черри пол кило, огурцов свежих два штуки, салата фризе пол кочана, авокадо одна штука, руколы - 50 грамм, одна штука лайма и немного соли улучшить вкус салата.
В первую очередь приваривают фасоль без предварительной разморозки в кипяченой воде в течение пяти минут и затем быстро охлаждают, измельчают овощи. Фризе рвут на части руками. Делают из указанных данных продуктов заправку, смешивают с зеленью, далее кладут измельченные овощи, а затем мякоть из размятого вилкой тунца. Приятного аппетита!
Читайте также
Лёгким салатом принято считать такой, в котором используются лишь легкие для усвоения продукты, а в качестве заправки используются: растительное масло, йогурт, соус или нежирная заправка.
Обычно для лёгких салатов курицу отваривают или запекают, а затем, когда оно ( мясо ) остынет, его нарезают на небольшие кусочки. Вариантов салатов с курицей множество, вот лишь некоторые из них.
1 Нам нужно: курица отварная, свежий огурец ( вымытый и порезанный мелкими кубиками, 3 отварных и мелко покрошенных яйца, банка горошка без жидкости, а также листья салаты ( их мы рвём руками ), петрушка, зелёный лук и укроп мелко порезанный.
Всё это соединяем, добавляем сметану и соль, перемешиваем, а при подаче можно ещё посыпать зеленью.
2 Можно мелко нарезать свежий огурец, отварную курицу, добавить измельчённый укроп. Затем добавим сметану и соль, всё перемешиваем. Перед самой подачей посыпать салат сухариками, которые очень быстро можно приготовить или воспользоваться покупными.
3 грамм 300 куриного отваренного филе мелко нарезаем, добавляем к нему 4 мелко нарезанных отварных яйца, добавляем измельчённую зелень петрушки, немного солим и всё перемешиваем. Отдельно 4 ст. ложки натурального йогурта смешаем с 1 ч. ложкой горчицы и массу добавим в салат. Сверху можно посыпать смесью перцев и зеленью.
Самый вкусный на мой взгляд салат с ананасом - это салат "Нежность". Делается он из нескольких ингредиентов и очень вкусный.
Нужны будут:
курица (лучше филе отварное, 300-400 гр.);
яйца (отварные, 4 шт.)
сыр (ваш любимый, потертый на терке, 250 гр.);
ананасы (полбанки, можно и целую, 500 гр.).
майонез.
Курицу разделать на кусочки, подсолить, можно добавить приправу карри (это на любителя), выложить её первым слоем, затем протертые яйца, сверху яиц сыр, и, в конце, финалим ананасом (нарезанным кусочками). Каждый слой, не пропуская ни одного, намазать майонезом, кроме верхнего. Салату надо настояться немного, лучше в холодильнике. Он получается очень нежный и вкусный.
