Нельзя однозначно утверждать, что мужчины не любят отварную морковь.
Не говоря о том, что отварная морковь может быть разная (не только в супе), а и в различных салатах (только не в оливье).
Да и верно сказано, что вкусовые предпочтения с годами меняются и потребности организма в разных продуктах тоже. Мой муж в последнее время ест отварную морковь в любом количестве, хотя раньше терпеть не мог. Возможно, это из-за ухудшения зрения организм требует, а может, само по себе.
Но факт, я кладу в кастрюлю с бульоном 6-8 крупных морковин. И он или так их съедает или я делаю салаты, типа марокканского острого салата с чесноком, красным перцем, зеленью и лимоном.
Стараюсь, правда, не переварить ее, так вкуснее.
Кстати, и бульон от большого количества моркови вкуснее.
И я сама, глядя на него, стала морковку вареную есть. А вот лук из бульона для меня и дочерей - лакомство. Мой отец приучил когда-то.
Он ел мясо из бульона с морковкой, картошкой и луком, как отдельное блюдо.
Так что, не стоит обобщать. Мужчины все разные и вкусы у них тоже разные.