Бастер Варенски / Buster Warenski
(1942-2005)
Американский мастер - изготовитель элитных художественных ножей. Большинство его изделий выполнены из драгоценных металлов украшенными гравировкой и золотой насечкой. Начавшееся увлечение ножами как хобби, постепенно переросло в дело в сей жизни. Бастер Варенски считается одним из самых выдающимся найфмейкером ХХ века.
Сам готовлю и обращаюсь с инструментом. Точить можно чем угодно, но лучше алмаза не существует ничего. На кухне уже много лет обломок советского алмазного шлифовального круга. Два скользящих движения по алмазному покрытию одной и другой стороной ножа и тот атомно остр
Если не заниматься какими либо экстремальными видами туризма - вполне достаточно многопредметного складного ножа. Есть достаточно много разных моделей, наиболее известные производители подобных ножей - швейцарские фирмы Victorinox и Wenger.
Из более-менее подходящих моделей - помимо "гражданских", можно порекомендовать ещё и "армейскую" модель, штатно поставляемую Швейцарией в Армии Германии и Австрии (помимо тех моделей, которые они поставляют в собственную Армию).
В "гражданской" версии, одна из достаточно подходящих для туризма моделей называется Victorinox Forester, "армейская" по сути отличается лишь крестовой отвёрткой вместо штопора, да цветом пластиковых накладок и эмблемой армии конкретной страны.
Victorinox Forester:
Складной нож Бундесвера:
http://kapterka.su/product/nozh-skladnoj-bundesvera-victorinox/
Что-либо более громоздкое - в обычных походах чаще всего только мешает своим весом и габаритом. Ну а тем, кто собирается заниматься экстремальным выживанием в условиях тайги или джунглей - им проще самим подобрать различные варианты мачете именно на собственный вкус и предпочтения.
