Question

Как приготовить вкусную гречку?

Answer 1

Можно сварить намного проще. После того, как вы переберёте гречневую крупу, помоете её хорошенько, высыпаете подготовленную таким образом крупу в кастрюльку, наливаете воды пальца на два повыше крупы, можно чуть побольше, ложите бульонный кубик ( если вы против них ни чего не имеете ), каша начнёт кипеть кубик расствориться, помешивайте для однородности. Когда воды уже не будет добавьте подсолнечного масла по своему вкусу, перемешайте. Получается очень вкусно особенно из кубика магги ( на косточке ). Положить можно два кубика, смотря сколько вы каши по объёму готовите, соль естественно ложить уже не надо.

Answer 2

Для приготовления возьмем такое количество ингредиентов:

◾один стакан гречневой крупы;

◾два стакана воды;

◾около пятидесяти грамм сливочного масла;

◾соли добавим по вкусу.

Итак, для начала подготовим крупу. Вы ее должны тщательно перебрать. Нужно удалить весь мусор, камушки, чтобы во время еды ничто не скрипело у вас на зубах.

Затем крупу следует промыть. Промывать ее нужно в нескольких водах, в зависимости от количества плавучего мусора, который вы увидите.

Следующим немаловажным моментом для приготовления вкусной гречневой каши будет обжарка крупы. Возьмите сухую сковороду и выложите на нее гречку. Жарьте ее как семечки, до тех пор, пока она не начнет потрескивать. Это придаст вашей кашке замечательный аромат и вкус.

Крупа подготовлена. Теперь ее нужно сварить на плите. Но перед этим, поговорим о емкости, в которой будем это делать. В идеале у вас должен быть казанок.

Если такового не имеется, то подойдет любая кастрюлька с толстыми стенами и дном. Такая кастрюлька позволит равномерно распределять нагрев, что сделает кашу более вкусной.

как приготовить вкусно гречку фото 1

Засыпаем в кастрюльку кашу, заливаем водой. Следует знать, что для того, чтобы сварить вкусную кашу, вы должны взять воды вдвое больше, чем крупы (к примеру, один стакан крупы и два стакана каши).

Это позволит вам не заглядывать постоянно в кастрюлю, чтобы проверить состояние каши, так как вариться она должна под закрытой крышкой.

Теперь ставьте кастрюлю на плиту, на сильный огонь, и ждите, пока закипит. После этого кашу следует посолить, добавить масло, и уменьшить огонь. На маленьком огне каша пусть потомится около пятнадцати минут.

После этого снимите кастрюлю с плиты и укутайте ее теплым одеялом. Так она должна настаиваться еще минут сорок. Крышку не открывать! Даже если в кастрюле еще и осталась вода, то после такого упаривания она полностью впитается.

Вот и все, каша готова. Осталось насыпать ее в тарелки и подать к столу. Приятного аппетита!

Answer 3

Чтобы приготовить вкусную гречку, можно добавить в нее мясо. Все становится вкуснее, если это с мясом.

Для приготовления вкусной гречки нужно:

гречка,

мясо (пусть будет свинина),

морковь,

лук репчатый,

соль, специи.

Натираем морковь на терке и режем мелко лук, обжариваем до золотистой корочки.

Режем мясо на кусочки и добавляем к морковке с луком, обжариваем, пока мясо не приготовится.

Гречку можно сварить отдельно либо сварить в сковороде.

Мне нравится добавлять сырую гречку прямо в сковороду.

Добавляем гречку, перемешиваем, солим, перчим, добавляем любимые специи и заливаем водой, чтобы вода закрыла собой все содержимое сковороды, снова перемешиваем. Ждем когда вода закипит, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Когда вода полностью выкипит, значит блюдо готово.

Вкусная гречка готова!

Answer 4

Очень вкусная гречка получается в мультиварке, рассыпчатая, при этом совсем не сухая, нужно взять стакан гречки и 2 стакана воды, сливочное масло и соль по вкусу. Готовить на режиме варка или плов в течение получаса.