Как приготовить компот из слив и яблок на зиму, рецепт?
2 ответа:
Очень вкусный компот из яблок и слив, можно сказать что это мой компот один из самых любимых.
Для этого, нужно помыть сливы и яблоки, очистить косточки и из слив и из яблок убрать сердцевину.
Наполнить банки фруктами, только потом заливать сиропом. А можно и сделать по другому, для этого заливаете фрукты горячей водой, и накрываете крышкой, после того, как банки постояли минут пятнадцать, вы сливаете воду в кастрюлю, фрукты оставляя в банке, отдельно варите сироп и заливаете снова уже пропаренные фрукты и закрываете крышкой.
При желании, можно добавить чуть-чуть лимонной кислоты, чтобы ваш компот сохранился как можно дольше.
Читайте также
Как правильно сварить компот из яблок и груш?
Мой рецепт очень прост и компот получается ароматный и вкусный.
Берем один литр воды, кипятим ее в эммалированной посуде. Пока вода закипает, режем 4 мелких яблока, или 1 крупную грушу, или 2 мелких яблока и 2 мелкие груши.
В кипящую воду добавляем нарезанные фрукты.
Следим как вода закипит с фруктами, кипятим 30 секунд и выключаем, настаиваем.
Рецепт заключается в том, что витамины наиболее сохраняются в компоте, мы их не вывариваем, от этого компот получается очень ароматный!
И сластить компотик нужно перед употреблением, когда он процежен, прямо в кружке. Так уходит меньше сахара.
