Некоторые на вкус очень даже ничего. К несчастью, чаще продаются плоды настлько твердые, что ими гвозди забивать можно. Если в продаже появляются мягкие и сочные персики и нектарины, я охотно покупаю и ем. Думаю, пользы больше, чем вреда.
Наши местные фрукты небось только к осени поспеют!
Стараюсь не задумываться)))).
Для меня они - разнообразие зимой. И всё. То, что мои ягоды и овощи из морозилки, полезнее - я уверена. Но свежий огурчик зимой в салате так пахнет, и создаёт настроение. Потому таки покупаю, но не злоупотребляю, и особой пользы там не ищу.
Лично на своем опыте:
- Трогаю огурец, чтоб был плотный,если только чуть чуть мягкий в сторону.
- Выбираю колючий, на мой взгляд он сочнее.
- Смотрю, чтоб не было никаких повреждений, так как может быстро сгнить.
- Выбираю небольших размеров, так большие все пустые или большие косточки
- Выбираю только огурцы российского производства.
Дома храню или в контейнерах или в пакетах для заморозки.
Всё приготовленное и выращенное своими руками, своим трудом, всегда на много вкуснее. Да и к тому же свои продукты вы будете правильно хранить. А в магазине это все вываливают, вот и ждет каждый овощ своего клиента не знаю сколько и в каких условиях хранения.
Значит, смотрите.
Берете пакет и сжимаете его с краешка пальцами. И начинаете тереть: туда-сюда, если не помогает, то начинаете тереть интенсивнее. Через некоторое время ваши пальцы вспотеют от усердия, т.е. увлажняться без всякой слюны.
Есть вариант, что ещё раньше вы от досады на горькую судьбу, прослезитесь. Тогда дождитесь, пока слеза побежит по щеке, и увлажните пальцы об неё.
Ну, а для предусмотрительных, такой вариант: носите в кармане кусочек пластилина, завернутый в полиэтилен. В магазине разломите его на две части и приклеив эти части к кромкам пакета, потяните в разные стороны.