Question

От какой еды могут болеть суставы?

Если голодаю, боли в суставах уменьшаются.

Я была вегано-сыроедкой. С сыроедения пришлось уйти. После ухода с сыроедения стали болеть суставы, утром щиколотки как будто скованные и если долго сижу - тоже; заметно болят колени, когда сажусь на стул и хожу по лестнице. Болят локти и плечевые суставы, если поднимаю руки.

Если голодаю, то боли уменьшаются. Если сыроежу недолго, то болят меньше, но все-таки болят. Не могу вычислить от какой еды болят суставы.

До сыроедения не болели, во время длительного сыроедения не болели. Болят от обычной еды в основном.

У меня есть некоторые предположения, но хотелось бы знать наверняка от какой еды.

Answer 1

Вместо комментария по ошибке еще один ответ написал -

Не обижайтесь, но вы явно из породы слабо подготовленных экспериментаторов, поэтому давать советы, что исключить из рациона, не зная даже его теперешнего состава, не имею возможности. По поводу того, что "я не голодаю длительно" понятие о длительности у каждого свое, а голодание меньше 3 дней это не голодание, а воздержание от пищи, после которого организм, ощутивший стресс, начинает катастрофически быстро делать запасы, в том числе и соли может начать откладывать, особенно, если пили дистиллированную или неправильно очищенную воду, так что вы может быть правы - и от соли могут болеть.

Мочевая кислота, помимо яиц, рыбы, крахмалистых продуктах в серьезных количествах содержится в заменителях сахара, но ее наличие все-таки, прежде всего, является причиной подагры, а это, в большей степени, болезнь мужчин. Дубильных веществ много в вяжущих плодах, но грань между их полезностью и вредом достаточно тонкая. Еще раз хочу обратить внимание - без серьезной подготовки и совета с хорошим врачом лучше кардинальных экспериментов над организмом не ставить.

Answer 2

Безусловным лидером вредных продуктов для суставов и костей являются маринованные, или соленные консервы, так как большое количество соли которое содержится в маринадах накапливается в суставах и в дальнейшем вызывает боль и хруст при движении.

Answer 3

Если вы поклонник таких пищевых продуктов, как помидоры, баклажаны, и картофель, начинайте вести пищевой дневник, соотнося записи с болью. Эти продукты являются членами семейства пасленовых, которое также включает табак и белладонну. У некоторых людей употребление этих растений вызывает боли в суставах, поэтому отслеживайте, что вы едите и как это влияет на ваше здоровье. Возможно результаты этих наблюдений заставят вас принять решение об изменении диеты.

Аналогичным образом, употребление молочных продуктов и/или глютена (белок, содержащийся в пшенице и некоторых других злаках) также может способствовать появлению боли в суставах. Опять же, пищевой дневник и в этом случае поможет определить источник дискомфорта.

Answer 4

Я все-таки думаю на мочевую кислоту, на пурины в продуктах. И на соленые продукты тоже.

Моё наблюдение показало усугубление болей от крахмалов- каш и картошки.

Я не стала есть картошку и сузила рацион каш. От такой полезной овсянки у меня сильнее ныла щиколотка. От ржаной каши почти не было заметно. После меда с ягодами болела нога, но мед я оставила.

Стала поститься, уменьшила соль в рационе, ела поменьше вареного, перестала пить ряженку коробками и йогурты (без добавок), постепенно боли прошли.

Видимо, кисломолочные продукты тоже давали боль, они слизеобразующие, не так уж и полезны.

Мясо я совсем не ела, ела селедку, её тоже стала есть реже.

Answer 5

Длительное голодание чревато выведением солей из организма, поэтому стоит сделать анализы и посоветоваться с хорошим врачом, как восстановить суставы. Суставы, особенно нижних конечностей, могут болеть при приеме пищи, имеющее содержание дубильных веществ и мочевой кислоты, но, после ваших экспериментов над организмом, он может отрицательно реагировать даже на незначительные дозы, поэтому общие рекомендации вам навряд ли помогут, поэтому, если есть возможность, лучше начать с анализов.