Question

Как отмыть очень жирную сковородку?

Answer 1

Если эта сковорода чугунная, то лучший способ ее очистить - выжечь. Обычно это делают помещая сковородку в растопленную печь, но в мою студенческую молодость мы достигали прекрасных результатов оставляя сковороду на ночь на зажженной газовой конфорке. В принципе на газовой конфорке можно отжечь и алюминиевую сковородку, но в этом случае процесс следует время от времени контролировать. Конечно этот способ абсолютно не подходит для сковородок с покрытием, а для сковородок с тефлоновым покрытием может быть и смертельно опасен, так как при его термическом разложения выделяются чрезвычайно токсические вещества.

Answer 2

Отмыть очень жирную сковородку - это полдела. Не менее важно ее при этом не испортить. Ведь после многочисленных манипуляций - прокаливания сковороды на огне и помещения ее в морозилку, вкупе с усиленным натиранием различными ядреными химическими веществами, самыми щадящими из которых являются соль и сода с горчицей, от вашей многострадальной посудины может мало что остаться и использовать ее по прямому назначению вам вряд ли удастся.

Сквороды сделаны из разных материалов - а кто, положа руку на сердце, может сказать, что абсолютно точно знает, как правильно отчистить от жира все типы сковород, не повредив их при этом?

Думаю, что таких специалистов (без кавычек) найдется не так уж и много. Поэтому лучшим решением данной проблемы будет такой - использовать современное, эффективное и щадящее моющее средство.

Answer 3

От обычного свежего жира, оставшегося после жарки на сковороде, очищаю её обычной туалетной бумагой. Все излишки жира легко удаляются импровизированными салфетками. Для удаления остатков хватит горячей воды с любым моющим средством, у каждой хозяйки свои предпочтения, выработанные с опытом.

Вот когда сковорода снаружи и изнутри по краям почернела от пригоревшего жира, отчистить эти места значительно труднее. Обычные средства не справятся.

Тогда мне помогает средство-гель от Амвей, предназначенное для духовых шкафов, Qven Qleaner. Средство густое, едкое, необходимо надевать перчатки и беречь глаза. Выдавливаю средство из флакона и специальной кисточкой размазываю по проблемным местам. Потом сковороду засовываю в полиэтиленовый пакет, оставляю на полчасика. Дальше чистка металлической сеточкой, чёрные куски нагара просто отваливаются. Повторяю процедуру пока не буду довольна.

Для алюминиевых сковородок метод с Квин Клинером не подходит.

Годится для нержавейки, эмалированной посуды.

Answer 4

Жир по-максимуму уберите ложкой или еще чем-то,затем можно вытереть сковородку салфетками или еще лутше туалетной бумагой.А затем помыть.

Answer 5

Сыпануть побольше соли. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и слить. Жир. если не обмылиться, то растает. И всплывет на поверхность. При необходимости, процедуру повторить с небольшим количеством воды и большим количеством соли.

Answer 6

Изнутри или снаружи? Если сковорода заолифилась изнутри, то в ней можно прокипятить насыщенный раствор соли, а вот если снаружи, тогда лучше всего самый радикальный способ - обжечь на открытом огне.

Это, что называется "дедовские способы". Без применения современных химикатов, спецсредств и спецтехники.

Answer 7

Очень хорошо подходит стиральный порошок Ариэль

Разумеется, сковорода должна быть не холодной, а теплой, и вода, которой мыть сковородку, нужна, конечно, горячая. Стиральный порошок Ариэль можно насыпать и "замочить" на некоторое время

Очень важно после такого мытья сковороды еще раз ее вымыть чем-то более подходящим для организма человека, чтобы смыть остатки порошка. Например, хозяйственным мылом, обычным средством для мытья посуды, а лучше содой или горчицей, чтобы гарантированно удалить остатки порошка с поверхности сковороды.

Answer 8

Надо залить горячей водой и насыпать соды. Через какое-то время жира станет меньше. Не путайте сковородку с человеческим организмом.

Answer 9

По-моему, сейчас такая химия в продаже, что сковородка отмоется по любому. Ну а если жир буквально въелся и не желает исчезать, то можно попробовать его отжечь (конечно если сковорода без ручки и не тефлоновая какая-нибудь). Сода тоже поможет. Или выкинуть ее в конце концов, и купить новую

Answer 10

Чтобы отмыть очень жирную сковородку, залейте ее до краев горячей водой, и продержите 4-6 часов. Слейте жирную воду, и второй раз замочите точно также, только добавьте моющее средство.

Когда во второй раз сольете воду, можете смело мыть ее, как обычную посуду. Основной жир у вас ушел в прошлые два раза.

Также говорят, что соль очень хорошо впитывает жир. Натрите сковородку солью и оставьте так на 2-3 часа. Потом смойте соль и залейте водой, как я описала вначале.

Answer 11

В таких случаях выливаю весь жир из сковороды, насыпаю в её соль или порошок горчицы и ставлю на огонь, чтобы довести до кипения. Потом достаточно быстренько вымыть её и ополоснуть. Если запачкалось дно, то отлично впитывают жир бумажные салфетки.

Answer 12

Чтобы отмыть очень жирную сковородку, нужно поставить ее на полчаса в морозилку. Затем достать и промыть теплой водой со средством для мытья посуды или просто с мылом. Жир сойдет очень легко - проверено.