Question

Можно ли есть недозрелые яблоки "Белый налив"?

Answer 1

Белый налив - сорт яблок не жёстких, рано созревающих.

Когда мы были детьми, всегда ждали, когда же начнут наливаться яблоки именно этого сорта, потому что они более менее по вкусу были пригодны к еде даже в недозрелом виде.

Чуть кислые, немного терпкие, но это не страшно, ведь организм требует витаминов.

А бабушка ругалась, говорила, что раньше яблочного спаса нельзя есть яблоки и что поэтому пронесёт (в смысле понос будет).

Не помню подобного, все равно ели. Понос случался от поедания зеленой смородины, а от яблок не было.

Мама подбирает упавшие яблоки белого налива и варит компот, на каждый день, а не на зимнее хранение.

Answer 2

Белый налив дозревает рано, одним из первых среди огромного разнообразия сортов яблок.

Плоды Белого налива ароматные, сочные (переспелые становятся немного ватными), приятно кисло-сладкие.

Слегка недозрелые яблоки Белого налива можно употреблять, если не отталкивает кислинка.

Думаю, совсем зеленые плоды мало кого привлекают.

Конечно, в самый раз спелые яблоки - они самые вкусные.

Answer 3

Смотря что считать "недозрелостью". В прошлом году первый раз в жизни увидела сады яблонь этого сорта, можно было есть сколько угодно. Почему-то мне понравились именно чуть недоспевшие яблоки этого сорта, когда они уже сладкие, но ещё не "сыпучие". Очень не понравилась структура мякоти этого яблока в абсолютно спелом состоянии. А вот когда они ещё плотные и сочные-эта степень недозрелости очень вкусна. Если автор имел ввиду такое состояние зрелости- то есть можно без опаски, не забудьте только тщательно помыть фрукты.

Answer 4

Мы все- таки ели явно еще не спелые яблоки "Белый налив". Ничего страшного не произошло, ели с удовольствием, никаких проблем со здоровьем не было. Так что, есть такие яблоки можно. Конечно, если они не совсем зеленые и жесткие.

Answer 5

Белый налив является раннеспелым сортом яблок, а созревают плоды в южных областях в середине июля, в средней полосе - в августе. Эти яблоки имеют нежный аромат и хрупкую мякоть, кисло-сладкую на вкус.

Когда яблоки перезревают, то мякоть становится менее сочной, мучнистой и ватной. Не всем такие плоды по вкусу, поэтому многие предпочитают слегка недозревшие плоды. А некоторые любители белого налива лакомятся почти зелеными яблоками, при этом они не испытывают проблем с желудком. И только если плоды совсем зеленые, то лучше их не употреблять, поскольку они могут вызвать расстройство.

Примечательно, что яблоки "белый налив" рекомендуют снимать недозрелыми. Но семечки внутри должны быть не белого, а коричневого цвета.

Answer 6

Яблоки "Белый налив" при полной зрелости не каждому и нравятся, они теряют свою сочность, кислинку, становятся "ватными" и не такими вкусными, вот почему многие и едят их слегка недозрелыми.

Начиная поспевать они имеют приятный освежающий вкус и аромат, но ещё не набрали сахара, поэтому из таких яблок варят компоты с сахаром. Часто напиток выпивают, а сами яблоки выкидывают.

А как только семечки внутри яблока начинают темнеть - яблоко само в рот просится. Только сразу съесть все яблоки не удастся, поэтому мы их скорее раздаем знакомым, соседям, делаем сок и даже укладываем в овощной ящик в холодильнике, чтобы не дозрели сразу. Ещё месяца на два хватает.

Answer 7

Многие из нас в детстве не могли дождаться момента, когда яблоки станут спелыми и их можно есть. Поэтому не дожидаясь, ели яблоки раньше срока, ещё зелёными.

Если говорить о сорте яблок "Белый налив", то после того, как они созреют, их мякоть становится более ватной, а сами яблоки не такими сочными. Поэтому, многие срывают яблоки Белый налив немного незрелыми и кушают их, варят варенье или компот.

Answer 8

Недозрелые яблоки есть не стоит. Можно получить отравление. Так что не рискуйте своим здоровьем.