Когда-то давно мы с друзьями пошли на дикий пляж вдали от города. Взяли с собой только сало, хлеб и картошку. В принципе на море нет привычки что-то есть, но мы собрались на целый день. Кроме искупаться, ещё и по горам полазить.
Проголодались, решили перекусить. Я до этого где-то в журнале встретил рецепт так называемых корабликов на костре.
Разрезали картофелины вдвое, нарезали сало ломтиками. Наломали тонких веточек, очистили. Потом веточки воткнули в половинки картофелин по типу мачты и насадили на эти мачты сало в виде паруса. Так как на самом костре жарить было не удобно, насобирали пивных банок, сделали из них что-то типа противиней. После того, как банки на костре обгорели, прогорел сам костер, мы в эти банки положили кораблики. Картошка запекается, а сало стекает на срез картошки.
Вот такое нехитрое блюдо на море из подручных средств.
Я бы ответила на этот вопрос утвердительно. Я люблю экспериментировать, не люблю готовить по рецептам. Но даже мне не совсем по вкусу такие изыски как, например, сало в шоколаде. Хотя всем известно, что о вкусах не спорят.
Все же блюдо с конфетами соленым можно назвать весьма условно, если только в значении несладким, точнее, "недесертом".
Моя фантазия подсказывает мне такие варианты.
Запечь любое мясо или курицу в духовке по любому рецепту, а к столу подать его с соусом из растопленного шоколада.
Конфеты можно рискнуть добавить в качестве ингредиента в обычный салат. Например, мятные леденцы ,возможно, внесут пикантную нотку в овощной салат из капусты и огурцов.
А в салат с кальмарами натереть "Коровку"...
Очень давно это было, но запомнилось - как нас угостили отбивными из мяса кита. А на один из новогодних праздников, в то самое время, когда рынок только начал наполняться всевозможными экзотическими продуктами мне подарили угря, фаршированного семгой. Сейчас может никого этим и не удивишь. Но я пока больше такие деликатесы, которые для меня остались экзотикой, не встречала.
Ужас и полная мерзость! Это для меня конечно! Но вот они там это едят и ведь наверняка, если предложить им какое-нибудь наше исконно русское блюдо, тоже могут выразиться в подобном смысле! Тут всё идёт от древних местных обычаев. Каждый народ или нация имеет свои особенности в приготовлении пищи и среди этих особенностей иногда встречаются и вот такие! Вполне возможно, что и среди русских любителей экзотики, найдутся желающие попробовать это блюдо! Особенно под водочку!
Не ела я такие яйца и не хочу. Но знаю, что это достаточно известная закуска китайской кухни.Для ее приготовления яйца выдерживают несколько месяцев без воздуха - закапывают в землю, предварительно обмазав глиной или известью. При нарезке яйца издают резкий амиачный запах. Очень на любителя!!!
