очень калорийный продукт скорей всего чем полезный ,но кто не следит за фигурой то он натуральный из ореха миндал
Когда-то я смеялся над веселым моментом в Эйс Вентура, где в качестве высокого уважения и признательности, оказанным гостю, вождь племени смачно плюнул в глаз персонажу Керри. Испытывал я и омерзение, созерцая, как в научно-популярной передаче два аборигена жарили на костре внутренности огромного паука, и самого паука, предварительно завернув их в листья. Разумеется всё это было съедено. И вот позвольте поделиться древним китайским рецептом, продукт которого полагается почетным и важным персонам как знак особого почтения к их, вероятно, высочайшему рангу.
Что называется - хозяйкам на заметку.
Итак, берутся воробьиные яйца и опускаются в раствор из чая и соли. Держатся они там не то чтобы долго... но вобщем три с половиной месяца. А зачем? А они тухнут! Причем, снесены они должны быть на рождающуся луну, а вынуты на убывающую. Это Китай, всё очень серьезно! Затем берется свежая - СВЕЖАЯ! - ослиная моча, и яйца перекладываются в неё до следующего полнолуния, то есть ещё на месяц. Четыре с половиной месяца итого. А потом яйца вынимают и как ни в чем не бывало отваривают, разрезают на две половинки каждое и подают с соевым соусом и имбирем ( я так полагаю, без имбиря блюдо ну просто не состоится). Приятного пищеварения, господа. Называется эта прелесть сообразно всему процессу, эдакая редкая удача синтеза действия и названия, по аналогии с: акушерка Живодёрова иди депутат Трутнев. Называется это - да простят меня лингвисты и модераторы - хуйхунь. Причем полный.
Есть ещё одно блюдо из тухлых яиц, но уже без посильной помощи осла. В роли донора здесь уже выступает мальчик, девственник обязательно, и название сему сообразное - Яйца мальчика. Думаю, фаршированные скорпионы тихо плачут в сторонке от невостребованности, приравненные к винегрету.
Солёненький вопросик! Вкусный. Я люблю соль. Хотя часто вижу и читаю, что соль вредна для здоровья. Погуглила. поспрашивала у специалистов и выяснила: не вредна! Соль - это естественный усилитель вкуса и возбудитель аппетита. Вот! Одни советуют употреблять норму потребления соли в сутки — 6 граммов (чайная ложка), но
возможно и больше в зависимости от состояния организма. Важно: человеческий организм не может самостоятельно синтезировать натрий, поэтому ему необходимо получать его извне вместе с пищей. т.е. с солью.
Но как ограничение соли, так и её избыток в рационе одинаково вредно. переизбыток - всегда вредно. Даже в библии сказано: не обжирайтесь. Ешьте аккуратно. И будет вам щастье).
Но вопрос о другом.
Кроме обычной соли поваренной, морской, йодированной, есть много разной полезной и вкусной соли. У нас всегда есть дома чёрная соль. да-да, чёрная. Эту соль можно приобрести в магазинах с индийскими товарами. Она очень полезна.
У моей тётки всегда украшает стол розовая гавайская соль в специальных красивых стеклянных сольницах. Это морская соль, которую изначально брали на Гавайях. Сейчас делают в Калифорнии. Это кусочки(кристаллы) яркого розового цвета. Считается особенно полезной. Это соль не дешёвая.
Я люблю ароматические соли. Их множественное множество. Мне нравится соль с травами. Особенно люблю с кинзой, шафраном, укропом. Главное в ней — сочетание двух функций: соления блюда с его ароматизацией. Добавки могут быть самые разные.
Так что, на здоровье!
В детстве постоянно баловала себя этими конфетами-карамельками. Делала это очень просто. На сковороду насыпала сахар и нагревала ее до того, пока сахар не расплавится. Он становится розовым, прозрачным, жидким. Разливаю в любые формочки или просто в блюдце. Когда остынет масса, ставлю посудинки на холодную воду, подержу и карамельки отстают от стенок, выкладываю их в вазочку. Можно жидкой карамелью залить орешки, тогда карамельки будут с орешками.
На самое деликатесное блюдо придется поднакопить денег и подождать пару десятков лет, потому что самый экзотический деликатес находится в белуге-альбиносе и называется он "Алмас" -самая редкая икра в мире. Подается икра на кусочке зажаренного хлеба с кусочком сливочного масла и ничем не запивается, что бы почувствовать всю прелесть икры 20-ей выдержки. Почему 20-ей, да потому чтобы насладится икрой, белуга должна быть старше 20 лет и весить не менее 2-х тонн, тогда икра становится более светлее и вкуснее. 100 грамм такой икры будет стоить примерно 5000 долларов.
