Миндальный пирог с сухофруктами в мультиварке - это просто и со вкусом.
Для его приготовления возьмем продукты:
мука - 200 г, сода пищевая - половина чайн. ложки, яйцо одна штука, сахар - 100 г, сметана 15% - 250 г, смесь сухофруктов - 200 г, миндаль - 40 г, масло сливочное - 20 г.
Делаем тесто.
Сначала к сметане кладем соду, смешаем. Пусть постоит около 15 - 20 минут. После этого взбиваем вместе с яйцом и сахаром. Далее кладем просеянную муку, измельченный в порошок миндаль, все вместе перемешаем.
Берем чашу мультиварки, изнутри смазываем маслом, выкладываем смесь сухофруктов, присыпаем сахаром, затем помещаем сверху тесто. Готово, можно выпекать.
Чашу мультиварку ставим в мультиварку, готовим 40 минут в режиме "выпечка". После сигнала мультиварки пусть еще побудет около 20 минут в ней с открытой крышкой.
Далее можно освободить пирог из мультиварки: переворачиваем его так, что сухофкрукты оказыаются сверху.
Вкусный, ароматный миндальный пирог с сухофруктами готов.
Можно подавать к столу и угощаться. Приятного аппетита!
