Говорят, что мороженое в Макдональдс и прочих фаст-фудах делается из молока. Но в сам аппарат вливают не молоко, а сухую смесь, изготовленную из него. В любом случае добавляется приличное количество сахара. Смеси разбавляются водой (какого качества?).Мороженое по вкусу кажется настоящим и самым полезным. По сравнению с теми, что месяцами хранятся в морозилках. Но есть еще момент.
Эти аппараты, которые изготавливают мороженое-рожки, очень сложно чистить изнутри. Поэтому встает вопрос, сколько там накопилось грязи и действительно ли подобное мороженое полезно.
Говорят, что в фаст-фудах ничего не полезно. Не только котлеты, нагетсы, но и мороженое.
Бананово-молочный коктейль готовится довольно просто.
Очищаем банан, нарезаем кусочками кладем в блендер или миксер, наливаем молоко, добавляем немного сахара или меда и перемешиваем до однородной консистенции. Разливаем по стаканам, сверху можно посыпать корицей или шоколадной крошкой.
Также вместо молока можно взять пломбир, кстати с пломбиром получается намного вкуснее, но калорийнее.
Взять 3 спелых банана, очистить и нарезать кружками, добавить 1 стол.ложку лимонного сока и с помощью блендера сделать пюре. Перелить пюре в маленькую кастрюльку и поставить на огонь, добавить плитку хорошего шоколада 100гр, предварительно разломав его на кусочки, добавить 3 столовые ложки сахарного песка. Варить, помешивая до растворения всех инградиентов.После того как остынет перелить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. Кушать можно намазав белый хлеб, добавлять к блинам и оладьям.
Обычной ложкой можно вырезать из мороженого тонкие лепестки и выкладывать из на посуду в виде цветка, например. Видела такое на видео из Таиланда, вроде. Там мороженщик ничего другого кроме ложки не использовал, а получился замечательный рожок-роза. Можно попробовать выложить фигурки животных, если есть цветное мороженое. Медвежонок несложно получается из шариков.
Я недавно готовила йогуртовое мороженое в мороженице по такому рецепту:
- 1 йогурт.
- 1 столовая ложка меда.
- 2 измельченных в блендере банана.
Все, сливки не использовала! Получилось очень вкусное бананово-йогуртовое мороженое, рекомендую попробовать.
