Да действительно послевкусие немного пострадает, но не надолго минут 30-40 максимум и рыба в принципе здесь не основной виновник, все дело в апельсиновом соке и его кислотности, которая соединяясь в желудке с щелочными ингредиентами начинает гасить свою кислоту и выделять много углекислого газа, который естественно смешиваясь с запахом рыбы приобретает весма не понятный вкус, некоторое время происходят небольшие отрыжки и непонятный вкус портит нам настроение, поэтому всегда следует помнить что поев рыбу не нужно злоупотреблять кислыми соками и шипучими лимонадами, лучше попить чай.
Вообще-то, приготовленные методом термической обработки продукты пригодны при сохранении их в холодильнике 2-3 дня.
А неделя - это уже очень много.
Рыба может и не пахнуть, а бактерии уже появились.
Конечно же, лучше не рисковать здоровьем.
Я как-то готовые завалявшиеся котлеты из индейки выбросила, жалко было сильно, но травиться лишний раз не хочется.
Я сома жарю так: сначала, как обычно разрезаю рыбу на кусочки. Кусочки рыбы обваливаю в муке с солью и обжариваю в растительном масле на сковороде. Когда рыба уже почти поджарилась с обеих сторон, добавляю к ней мелко порезанный репчатый лук, каждый кусочек сверху смазываю майонезом, посыпаю укропом и накрываю сковороду крышкой. Огонь убавляю до минимального и тушу до тех пор пока лук станет мягким. Очень вкусный сомик получается!
Под этим названием скрывается узбекская жареная рыба, к примеру сазан или карп. Для начала рыбу почистим, удалим внутренности, промоем и нарежем на крупные куски. Обсыпем различными ароматными специями, по своему вкусу посолим, поперчим и на два часа уберём в сторонку для маринования.
Одно яйцо разобьём в миску и хорошенько взобьём. В казане разогреем масло. Рядышком с казаном поставим миску со взбитым яйцом и миску с мукой. Замаринованные куски рыбы обмакнём сначала в яйцо, а затем обваляем в муке. После этого сразу же забросим куски рыбы в казан с раскалённым маслом и прижарим со всех сторон до золотистости. Вот так просто готовится узбекское блюдо под названием ковурма балик. Обжаренную рыбу подадим в тарелке на стол. Приятного аппетита!
Такие кошки живут близ озера Ван и в домах. Порода называется Турецкий Ван. При домашнем содержании рекомендуют иметь маленький водоём или специально наполнять для них ванну. Любят эти кысы купаться, и рыбаки они неплохие.
