Скажу честно, что именно " Кораблики " в микроволновке я не запекала, но зато просто картофель с салом готовили. Вот рецепт.
Для приготовления нам нужно : 4 крупных картофелины, 200 грамм сала, чеснок ( можно зубчик или листья ), соль, перец.
Картофель тщательно моем щеткой. Сало промываем под водой и очищаем корочку.
Сало нарезаем тонкими кусочками.
Картофель разрежем пополам и готовим в посуду для микроволновки. Если картофель стоит неустойчиво, то слегка его подрезываем,делая платформу. Внутри каждой половинки сделаем глубокие надрезы. Солим и перчим.
На каждую половинку кладём кусочек сала, если нужно, то солим и перчим, а сверху посыпаем измельчёнными дольками чеснока или листьями.
Посуду накрываем плёнкой и ставим в СВЧ на 15 - 20 минут при 600 - 700 ватт.
Затем плёнку снимаем и готовим ещё несколько минут до готовности или появления румяной корочки.
Можно просто половинки картофеля смазать майонезом и сверху выкладывать кусочки сала.
Я делаю так: в стакан, наполненный водой наполовину, кладу пару ложек соды. Помещаю его в середину микроволновки и включаю на самую большую мощность на несколько минут. После этого просто хорошо протираю стенки микроволновки внутри, очень легко получается убрать загрязнения.
Еще мне советовали как-то вместо соды взять лимонный сок или просто положить в микроволновку нарезанный лимон и также его разогреть. Я не пробовала, так как содой это сделать дешевле, да и нареканий у меня к ней нет в этом плане.
А почему нет? Я готовлю там свеклу. Просто пеку для салата. Как картошку. Я ставлю на 800Вт и (смотря по размеру моркови) на 3-6 минут. Свеклу я пеку дольше, но на меньшей мощности. Легко, а, главное, быстро. А если Вы имеете ввиду тушеную морковь, то нужна посуда с крышкой, иначе все засохнет.
Сделать хот-дог в микроволновке очень даже просто. Для этого понадобятся сосиска, пёрышко зелёного лука, батон типа багет, майонез по вкусу, горчица по вкусу, кетчуп по вкусу.
Сначала отрежем багет по длине сосиски и сделаем продольный надрез, но не до конца. Равномерно положим в это надрез горчицу по своему вкусу и майонез по своему вкусу. Положим промытое пёрышко зелёного лука, очищенную сосиску, распределим равномерным слоем кетчуп по своему вкусу и положим этот бутерброд под названием "хот - дог" на плоскую тарелку. Поставим тарелку с "хот - догом" на тридцать секунд в микроволновую печь. По прошествии этого времени, готовый "хот - дог" вытащим из микроволновой печи и подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!
Множество рецептов из фарша в микроволновке. Очень вкусные получаются голубцы, фаршированные перцы и тефтели. Готовятся практически по аналогичному рецепту. Готовим соус: пережариваю лук с морковью, добавляю томатную пасту. Развожу все это потом кипятком, солю, перчу и заливаю уже сложенные в кастрюльку голубцы, чтоб соус покрыл их. Накрываю крышкой и ставлю в микроволновку 800вт на среднюю скорость на 45 мин. Отлично все получается. Потом готовое блюдо при подаче можно полить сверху по желанию майонезом или сметаной.
