Чтобы понять, чем принципиально отличается инверторная микроволновка от неинверторной, нужно иметь определённые знания электроники. Что же касается взгляда с точки зрения обычного пользователя, то практически никакой разницы нет. И если Вам скажут, что в инверторной печи продукты менее повергаются воздействию вредных микроволн - то не верьте, природа этих волн абсолютно одинаковая, они совершенно не отличаются ни по каким параметрам. Единственное, что может быть реализовано в печи инверторного типа - это более интеллектуальная регулировка мощности на протяжении процесса. То есть, например, в начале цикла может выдаваться максимальная мощность, меняться в процессе варки и в конце опускаться до низкого уровня, ну по аналогу того, как Вы на обычной печи в конце готовки включаете малый огонь...
Скажу честно, что именно " Кораблики " в микроволновке я не запекала, но зато просто картофель с салом готовили. Вот рецепт.
Для приготовления нам нужно : 4 крупных картофелины, 200 грамм сала, чеснок ( можно зубчик или листья ), соль, перец.
Картофель тщательно моем щеткой. Сало промываем под водой и очищаем корочку.
Сало нарезаем тонкими кусочками.
Картофель разрежем пополам и готовим в посуду для микроволновки. Если картофель стоит неустойчиво, то слегка его подрезываем,делая платформу. Внутри каждой половинки сделаем глубокие надрезы. Солим и перчим.
На каждую половинку кладём кусочек сала, если нужно, то солим и перчим, а сверху посыпаем измельчёнными дольками чеснока или листьями.
Посуду накрываем плёнкой и ставим в СВЧ на 15 - 20 минут при 600 - 700 ватт.
Затем плёнку снимаем и готовим ещё несколько минут до готовности или появления румяной корочки.
Можно просто половинки картофеля смазать майонезом и сверху выкладывать кусочки сала.
Я делаю так: в стакан, наполненный водой наполовину, кладу пару ложек соды. Помещаю его в середину микроволновки и включаю на самую большую мощность на несколько минут. После этого просто хорошо протираю стенки микроволновки внутри, очень легко получается убрать загрязнения.
Еще мне советовали как-то вместо соды взять лимонный сок или просто положить в микроволновку нарезанный лимон и также его разогреть. Я не пробовала, так как содой это сделать дешевле, да и нареканий у меня к ней нет в этом плане.
А почему нет? Я готовлю там свеклу. Просто пеку для салата. Как картошку. Я ставлю на 800Вт и (смотря по размеру моркови) на 3-6 минут. Свеклу я пеку дольше, но на меньшей мощности. Легко, а, главное, быстро. А если Вы имеете ввиду тушеную морковь, то нужна посуда с крышкой, иначе все засохнет.
Множество рецептов из фарша в микроволновке. Очень вкусные получаются голубцы, фаршированные перцы и тефтели. Готовятся практически по аналогичному рецепту. Готовим соус: пережариваю лук с морковью, добавляю томатную пасту. Развожу все это потом кипятком, солю, перчу и заливаю уже сложенные в кастрюльку голубцы, чтоб соус покрыл их. Накрываю крышкой и ставлю в микроволновку 800вт на среднюю скорость на 45 мин. Отлично все получается. Потом готовое блюдо при подаче можно полить сверху по желанию майонезом или сметаной.