Борщ нельзя назвать варёным салатом по одной простой причине, что ингредиенты, которые присутствуют в борще невозможно съесть в виде салата, просто соединив их вместе.
У каждой хозяйки свой рецепт и различные секреты, которые делают это первое блюдо узнаваемым и вкусным.
Борщ может быть мясным, вегетарианским, с фасолью, борщ молодой, зелёный и много других вариантов...
К тому же, при приготовлении борща есть определённые правила, когда и через какие промежутки времени закладывается тот или иной продукт, что очень важно чтобы всё приготовилось но в общем не превратилось в кашу.
Если просто всё опустить в кастрюлю и сварить, то результат не будет борщом, а просто варёными овощами, причём одни овощи будут разварены, а другие недоварены.
Поэтому искусство приготовления борща, всё-таки остаётся искусством. Не стоит искать лёгких путей даже на кухне.
Его величество,
Просил ее величество,
Чтобы ее величество
Спросила у молочницы:
Нельзя ль доставить масла
На завтрак королю.
Придворная молочница
Сказала: "Разумеется,
Схожу,
Скажу
Корове,
Покуда я не сплю!"
Придворная молочница
Пошла к своей корове
И говорит корове,
Лежащей на полу:
"Велели их величества
Известное количество
Отборнейшего масла
Доставить к их столу!"
Ленивая корова
Ответила спросонья:
"Скажите их величествам,
Что нынче очень многие
Двуногие-безрогие
Предпочитают мармелад,
А также пастилу!"
Придворная молочница
Сказала: "Вы подумайте!"
И тут же королеве
Представила доклад:
"Сто раз прошу прощения
За это предложение,
Но если вы намажете
На тонкий ломтик хлеба
Фруктовый мармелад,
Король, его величество,
Наверно, будет рад!"
Тотчас же королева
Пошла к его величеству
И, будто между прочим,
Сказала невпопад:
"Ах да, мой друг, по поводу
Обещанного масла...
Хотите ли попробовать
На завтрак мармелад?"
Король ответил:
"Глупости!"
Король сказал:
"О Боже мой!"
Король вздохнул: "О Господи!" -
И снова лег в кровать.
"Еще никто,- сказал он,-
Никто меня на свете
Не называл капризным...
Просил я только масла
На завтрак мне подать!"
На это королева
Сказала: "Ну конечно!" -
И тут же приказала
Молочницу позвать.
Придворная молочница
Сказала: "Ну конечно!" -
И тут же побежала
В коровий хлев опять.
Придворная корова
Сказала: "В чем же дело?
Я ничего дурного
Сказать вам не хотела.
Возьмите простокваши,
И молока для каши,
И сливочного масла
Могу вам тоже дать!"
Придворная молочница
Сказала: "Благодарствуйте!"
И масло на подносе
Послала королю.
Король воскликнул: "Масло!
Отличнейшее масло!
Прекраснейшее масло!
Я так его люблю!
Никто, никто,- сказал он
И вылез из кровати.-
Никто, никто,- сказал он,
Спускаясь вниз в халате.-
Никто, никто,- сказал он,
Намылив руки мылом.-
Никто, никто,- сказал он,
Съезжая по перилам.-
Никто не скажет, будто я
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю я люблю
Хороший бутерброд!" С.Я. Маршак
Вот так в результате королевского желания и появился изображенный на фотографии бутерброд. А как иначе? Законодателем моды, и в еде в том числе, может быть только король,, а не какой - нибудь сиволапый крестьянин, которому и масла - то не положено..)
впервые масштабно начили в россий выращивать кукурузу во времена хрущёва.После того как он посетил америку и побывал у фермера выращивавший кукурузу.Также он завёс вроде тогда курение.С америки также привезли картофель.Кукуруза у нас не прижилась,пшеница ближе оказалась и нужней.Всё расписывать не буду долго с мобилы.
Думаю, что нет, потому что в эпоху Петра такого кушанья на Руси не было. Не существовало еще тесных контактов России и народов южной Европы, поэтому и "позаимствовать" пиццу русские не могли пока. Да и в Европе массовое распространение пицца получила чуть позже.
В середине 19 века стал по России появляться слух о таинственном напитке на Кавказе,который исцеляет многие болезни и продлевает жизнь.Как будто его готовят из молока,он вкусен и питателен и слегка немножко опьяняет.У горцев существовало поверье что секрет изготовления кефира нельзя раскрывать и нельзя продавать кефирный грибок,так как это навлечёт беду и кефирный грибок погибнет.Получить грибок в искусственной среде не удавалось,впрочем как и сейчас.Получить кефирную закваску отправили красавицу Ирину Сахарову,которая влюбив с себя крупного поставщика сыра и молочной продукции.По горским обычаям он её выкрал,но наши жандармы не дремали и его арестовали,Красавица на суде заявила,что простит князю этот поступок,если он даст ей взамен 10 фунтов кефирной закваски.так или иначе но первые бутылки кефира в 1908 году поступили в Боткинскую больницу и были они изготовлены Ириной Сахаровой.В первое время кефир использовался только в медицинских целях.а уж потом стал поступать и в свободную продажу.
