Сколько минут необходимо жарить треску?
1 ответ:
Читайте также
ингредиенты: 200мл томатного пюре или 7-8 помидоров черри,400г филе трески замороженной,чеснок, соль, орегано, масло оливковое.
приготовление: кладем в кастрюлю треску, если она замороженная добавляем 1/4ст. воды и накрываем крышкой кастрюлю, тушим 5мин, потом переворачиваем филе и добавляем пюре или помидоры порезанные, соль, чеснок, орегано, масло оливковое и варим 3мин и переворачиваем аккуратно. и варим еще 3мин. другую сторону, если соус слишком жидкий еще куски филе убираем в тарелку и оставляем на слабом огне перемешиваем.
Да, в кулинарии жареная редиска приветствуется и она является отличным гарниром.
Дело в том, что жареный редис мягче, он не такой грубый , как свежий и отлично будет усваиваться желудком.
И те , кто не кушает его сырым по личным обстоятельствам здоровья, смогут есть его жареным.
После обжарки он потеряет свой хруст, а вкус вам понравится. Его можно будет подать, как самостоятельную закуску, так и в виде гарнира к мясу или рыбке, а также к птице.
Как приготовить? Это вообще просто, сначала моем, затем отрезаем хвостики и режем дольками, потом солим и кладем на сковородку с раскаленным маслом, накрыли крышкой и обжарили минут восемь или десять.
