Для своих любимых мальчиков я делаю горячие бутерброды самые простые: колбасу, которую они не успели съесть, тру на крупной тёрке (подойдёт всякая вперемешку), в полученную массу вбиваю одно сырое яйцо и намазываю на ломтики батона. Сковорода тем временем разогрелась и можно быстро выкладывать бутерики для обжарки. Делается всё очень быстро, это сытно, вкусно, остаются довольны всегда.
Если вы уверены в свежести рыбы, то минуты 3 с каждой стороны (если куски не толстые). А так 5 минут вполне достаточно на каждую сторону. Так как треска сама по себе суховата, перед жаркой можно замочить ее в молоке минут на 15.
Предлагаю вкусный, и сытный салат.Нам понадобится баранина 250гр(можно говядину),редька 5штук,морковь1 шт.,белокачанная капуста250гр,огурцы 2шт,4яйца,зелень петрушки и майонез,соль по вкусу.Приготовление-мясо отварное нарезать соломкой,редьку очистить,нарезать соломкой и замочить в подсоленной воде на 10минут,воду слить.Морковь нарезать соломкой и мариновать в1ст.л уксусе+вода2ст.л 10 минут.Капусту нашинковать соломкой и перетереть с солью,огурцы-соломкой,яйца мелко порубить.Все смешиваем с майонезом.Приятного аппетита!
Сейчас уже продается черемша.Так вот берете черемшу,вареные яйца,редьку(трете на терке),огурец свежий и зелень.Все конечно мелко нарезать и все заправить лучше не майонезом,а сметаной,но не жирной.Очень вкусный салат получается и питательный.
О-о-о!Из черной редьки можно приготовить много вкусненьких салатиков.Вот мой рецептик: отварное мясо (курица,говядина,индейка на ваш выбор),редька,лук,горошек зеленый,огурчик свежий,соль,майонез.Мясо и огурчик нарезаем кубиками,редьку трем на крупной терке,добавляем соль,зеленный горошек,заправляем майонезиком. Можно добавить черный перец,если любите.Будет не много пикантным!Приятного аппетита!
