На новогодний стол можно приготовить любое блюдо на ваш вкус. Но вы правы, ароматные травы дополнительно подчеркнут красоту и вкус блюда, добавят изюминку внешнему виду блюда.
<h2>Рекомендовать можно следующие блюда:</h2>
**
Это может быть свинина, говядина, утка, гусь. Например, очень вкусной получается свиная корейка с добавлением тимьяна, шалфея, розмарина.
☼ Рекомендую этот рецепт.
- кускус не будет лишним, если вам по вкусу пряные блюда.
☼ Интересный рецепт можно найти здесь;
- рыбу рекомендую так же рассмотреть, как вариант.
**
Форель с лаймом / апельсинами / лимоном и травами станет прекрасным украшением новогоднего стола.
☼ Выбирайте то, что придется по вкусу всей семье и не забывайте, что не все травы понравятся детям.
Приготовьте ей блюдо под названием "Мужское вдохновение"!! Это блюдо может быть и горячим и (что немаловажно на утро нового года)холодным. Рецепт и приготовление - простейшие.Вам понадобятся:
1\4 ст.растительного масла;
2 средних луковицы;
одна морковь(гр150-200);
пару сладких перцев;
пакет замороженных грибов(на ваше усмотрение);
1 кг мякоти мяса(какое больше всего предпочитает Ваша подруга);
чернослив, курага и изюм(по 100г);
соус чили;
соевый соус;
майонез.
Накаляете масло прямо в кастрюле, обжариваете в нем овощи, порезанные средними кусочками. Когда лук слегка поджарится выкладываете в кастрюлю грибы, порезаное кусочками мясо, вымытые сухофрукты, майонез, соевый соус и соус чили(без фанатизма, а то вместо того, чтобы слегка подогреть девушку, вы ее доведете до кипения :-) ) . Ставим все на средний огонь на 30 мин-1 час(зависит от того мяса, которое вы туда положите).Выключили, подождали мин 15 и - на стол. Будут довольны все! И девушка в первую очередь. Блюдо - реально вкусное и простое.
Эти кексы непросто вкусные - они и праздничное настроение создают, благодаря оригинальному украшению. Для их приготовления в одной мисочке слегка взобьем 2 яйца и добавим 100 г растопленного слив. масла, 3 стол. лож. сметаны, 1\2 стакана сахара и з ст. лож. меда. Перемешаем.
В другой мисочке 1 и 1/2 стакана просеянной муки смешаем с 1/2 ч.л. соли и 1\2 ч.л. не гашенной соды. Далее содержимое обеих мисок перемешаем и аккуратно введем 1/2 стакана клюквы. Тесто выложим в смазанные формочки и будем выпекать при 180 градусах в духовке в течение 30 минут.
Пока они пекутся, приготовим крем: хорошенько взобьем 100 мл 20% сливок с 1 ст. л. сах. пудры, добавив 2 ст. лож. сметаны.
Готовые кексы вынем из формочек, охладим, разрежем пополам, смажем кремом. Верх также украсим кремом, фундуком или тертым шоколадом.
У этих сладких медовых кексов приятная клюквенная кислинка и вместе с чашкой горячего чая они согреют в зимний холодный день
Приятного аппетита!
Я не буду приводить рецепты, а просто подскажу сайты с удачными рецептами и фото.
Тут можно посмотреть идеи подарков своими руками, вообще очень калоритный форум.
Здесь можно посмотреть рецепт конфет и печенья.
Вообще на просторах интернета масса информации, на ярмарке мастеров можно посмотреть мастер класс по изготовлению подарачной коробки (в которую можно сложить конфеты или печенье), есть сайт незабвенной Марты Стюарт со множествои идей. От себя порекомендую печеньки мадлен, кракелюр, грибочки, пряники фигурные.
Поделюсь салатом, который мы называем Шахтерский. Так как часто готовили его на День шахтера. Ингредиенты: отварное мясо говядина, соленые огурцы, вареная морковь, зеленый горошек, лук репчатый. Лук порезать кольцами, все остальное кубиками. Приготовить заправку: 2 столовые ложки растительного масла и одну столовую ложку кетчупа смешать. Салат залить заправкой, перемешать и дать настояться в течение 2-х часов. Салата этого готовим много, так он всем нравится,и съедается очень быстро.
