Молочное желе, подходит для Атаки (если вы по Дюкану).
Ингредиенты - стакан молока (0,1%), желатин (15 гр), сахзам по вкусу, ванилин, вода для разведения желатина.
Нагреваем желатин на водяной бане, ждем, когда все гранулы растворятся, помешивая время от времени.
Подогреваем молоко, добавляем сахзам и ванилин, затем в молоко вливаем желатин. Разливаем в формы и ставим в холодильник, желательно на ночь. Утром наслаждаемся низкокалорийным десертом. По вкусу желе напоминает мороженое. Приятного аппетита)
Сок томатный+соль+перец+чеснок+сахар.если нужно.Можно помидоры опустить на несколько минут в горячую воду.снять кожицу и провернуть в блендере.Дальше перцы нарезать дольками. Кастрюлю на огонь.выливаем туда сок.даем закипеть+перцы.Пусть потихоньку кипят на среднем огне.Кастрюлю снимаем.Если на зиму. банки хорошо простерилизовать.Заполнить банки лечо и закатать.Я много лет делаю по этому рецепту.может понравится.Если хотите поострее добавьте острый стручковый перец.
В микроволновке я готовлю запеченные овощи. Особенно хорошо получаются баклажаны и тыква.
Баклажан запекаю целиком, предварительно помыв и сделав в нем разрез, чтобы он не лопнул.
Тыкву запекаю ломтиками толщиной 1.5 см.
Режим микроволновки надо подбирать индивидуально, у меня получается хорошо при мощности 600 и времени запекании 10 минут.
Еще в микроволновке можно приготовить яйца. Яйцо надо выбить в небольшую стеклянную емкость, добавить столовую ложку воды и готовить примерно полторы минуты (опять же зависит от мощности микроволновки).
Удачных кулинарных сайтов несколько и каждый ведет человек неравнодушный, настоящий творец.
- Сайт Анастасии Скрипкиной Коллекция кулинарных рецептов. Основное достоинство сайта - все рецепты снабжены пошаговыми фото, доступны для повторения каждому, даже начинающему кулинару. Сайту 5 лет, коллекция огромна.
- Хорошая кухня от Кутовой Ирины. Этому сайту 10 лет, разросся до неимоверных размеров. Есть всё! Минус - можно захлебнуться слюной, пока найдешь то, что нужно.
- Кулинарная сокровищница от вашего покорного слуги. Сюда собираю самые удачные, на мой взгляд, рецепты. Есть уже дубль 2, серия 3)))
Несколько сайтов вам дам Как просто платит 50 руб за просмотры фотографии можно брать в сети, nakyhne точка нет платит 10 руб плюс за просмотры в день без фотографии можно добавить 10 штук, kuhatpodano точка ру вначале нужно получить код доступа и платит от 5 до 20 руб за рецепт.
