Биологически активные добавки принимают в большинстве случаев для укрепления иммунитета. Но можно заменить черносливом и курагой : по 3- 4 штучки съедать ежедневно. Так же есть еще одно народное средство: 200 грамм чаги заливают кипятком и настаивают в темном месте сутки, затем процеживают и употребляют по весне по одной столовой ложке утром и вечером перед едой в течении 10 дней. Орехи полезны как энергетики, и как профилактика онкологических заболеваний. 10-15 грамм в день вполне достаточно.
Вымыть и обсушить помидоры бланжевой спелости.
Уложить их в чистую и прожаренную на солнце 3-хлитровую банку.
Влить в банку 2 ст. л. спирта и поджечь, резко встряхнуть несколько раз.
После этого закрыть стерилизованной крышкой.
Мы с мужем (он был как раз в отпуске и помогал мне) закрыли огурцы, помидоры, томат, кетчуп, перец маринованный, лечо из перца и немного баклажанов.
Думаю,что в этом очень нежном возрасте, хоть по чуть - чуть можно начать приучать ребенка к пюре яблочному,или пюре морковному.Не груши,не сливы или бананы я бы конечно пока не стала ребенку давать.Для его маленького неокрепшего желудочка - это сильно тяжелая пища со специфическими особенностями действия на желудок.Так что,нужно быть очень аккуратными,чтоб не испортить ребенку желудок.
У меня есть дача и каждый год я заготавливаю немало консервированных овощей, ягод и фруктов. Хранятся мои заготовки как в погребе так и дома - под кроватью. Но я стараюсь вести учет своих заготовок, чтобы те, которые особо не пользуются спросом или я их много заготовила, на следующий год не делать. Все - таки заготовки, которым немало лет, мало того, что не очень полезны, вкус может подкачать, да это и небезопасно. Максимально считаю что можно хранить овощные консервы два года, затем они огурцы становятся не хрустящими, помидоры становятся мягкими и как - бы мочеными, ягоды в компотах тоже становятся размякшими. Единственное, варенье можно хранить и дольше, если в нем много сахара и вы потом его будете использовать в выпечке или делать морс из него.
