Потому , что нас , большинство людей,прекрасно изучили некие "маркетологи" , "подсадив" нас на солёную , перчёную , копчёную , а сладчайшую еду , запихав туда всё что только возможно (особенно в сладкие изделия) , добавив туда всевозможные ароматы , и воспитав наш вкус, сказав:"Это ХОРОШО!" Вот мы и гоняемся за этими ароматами , особенно в молодом возрасте , когда так хочется острых ощущений , и на языке тоже (причём - в первую очередь)!
А ведь обычная пища , без выпяченных вкусов , она дана человеку издревле, на , питайся и радуйся на здоровье!Так нет же , как попробовал такого , что ещё не ел , и давай каждый день это жевать , а рот (он же глупый)радуется , и мозг тоже воспринимает это как НУЖНОЕ.
А истинные продукты они не имеют такого избыточно усиленного вкуса , даже очень сладкие фрукты и ягоды за счёт жидкости и волокон не такие сладкие как сахар и конфеты.
На то эти продукты и "вредные" , что лезут к нам на глаза , и в рот , чтобы напакостить в организме.