Более полезная брокколи в свежем виде, а ещё полезнее если кушать её в сыром виде не отваривая, но зимой мы довольствуемся только замороженной брокколи.
Замороженную брокколи размораживать не надо, потому что при варке получится каша.
Брокколи в замороженном виде сразу надо кидать в кипящую воду, добавить соль и перец чёрный, получается более яркий вкус.
Главное не передержать брокколи в воде при варке.
Для приготовления будут нужны 320 грамм брокколи, 130 миллилитров воды, 1 маленькая ложка сахарного песка, 1 маленькая ложка поваренной соли.
Сначала как следует промоем брокколи и разрежем на соцветия. В специальную миску для микроволновок нальём воду, положим в неё брокколи, закроем крышкой и отправим на 2 минуты в микроволновую печь на полную мощность. Через 2 минуты, достанем брокколи из микроволновки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Теплица особенно в прохладных районах нашей страны очень важное место весной, так как первый урожай огородники получают именно от туда.
Поэтому проводить подготовку к открытию сезона надо именно оттуда, ее требуется помыть, продезинфицировать.
Сначало надо убрать из нее остатки прошлогодних растений, это касается не только остатков культурных растений но и сорняки(не забудьте корни)
Обязательно обдайте крутым кипятком все сподручные тары и материалы, кроме этого есть еще безопасные средства дезинфекции:
Дополнительно следует промыть поликарбонат, за зиму от запылился и стал мутным и грязным, его стоит мыть мыльной водой с использованием мягких тряпок.
Следующий этап это необходимость, надо обеззаразить землю, но сделать это подручными средствами практически невозможно, гораздо проще снять 5 сантиметров земли, а дальше добавить органические удобрения и перекопать.
–
