Question

Нужно ли солить салат из моркови с майонезом?

Answer 1

Очень часто зимой, а зимы у нас холодные, я готовлю на выходных такой салатик - натертая на мелкой терке свежая морковь, чеснок, заправляю этот салат майонезом. Кстати, морковь и чеснок я выращиваю на своем огороде. Если рассматривать каждую составляющую этот нехитрого салата, то можно сказать, что майонез сам по себе - соленый продукт, но ведь морковь то - сладкая, особенно свежего урожая и выращенная из проверенного временем сорта. Поэтому я всегда подсаливаю для вкуса такой салат солью. Мы любим положить в него побольше чесночка и намазывать этот салат - закуску на хлебушек вприкуску с горячим супом.

Answer 2

Вообще то любое кулинарное блюдо не имеет ограничений и готовится так, как нравится хозяйке.

Я не солю никогда такой салат, потому что майонез сам по себе уже соленый и не люблю перебора с солью.

А тем более, если еще добавить сыр, который часто добавляют в этот салатик тертым, то соли никакой не нужно. Сыр сам по себе соленый.

Но кому то нравится более соленый продукт или блюдо, все будет зависеть от предпочтений.

Майонез + морковь, отличное сочетание и без соли появляется некая пикантность этого салатика.

И если говорить о пользу двух продуктов в этом салате, то солить не нужно, как говорится соль является "белой смертью".

Answer 3

Если говорить о вреде и пользе, то не нужно. Как в принципе и майонез, который Вам бы предложили заменить на натуральный йогурт, люди, находящиеся на правильном питании. А, если говорить о вкусах и предпочтениях, я солю, хоть и немного, но все же. Знаю, что вредно, но не соленая пища мне не нравится.

Answer 4

Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от вкусовых предпочтений того, кто будет салат употреблять, от того, насколько соленый майонез, от вкуса самой моркови. По моим наблюдениям, подавляющему большинству людей все же нравится, если салат из моркови с майонезом слегка присолить, но лично я, когда готовлю салат только для себя, соль не добавляю. Если получается слишком пресно, могу подкислить соком лимона, но это обычно бывает, если я заправляю салат не чистым майонезом, а майонезом смешанным со сметаной или натуральным йогуртом. Все же если майонез разбавить чем то менее калорийным, от салата больше пользы будет для фигуры.

Answer 5

По вкусу вообще. По мне так надо подсолить. А помимо майонеза обязательно добавить чеснок и нерафинированное подсолнечное масло. В этом случае салат получается вдвойне вкусным и полезным. Вообще же, салаты из моркови подразделяются на два вида - острые и сладкие (с мёдом, например, или с мёдом и со сметаной и т.п.). Поэтому, само собой разумеется, в первом случае салат солить надо, а во втором - нет.