Может быть это - ежевика? Ничего другое на ум не приходит. А в названии этой ягоды есть и животное - ёж, и имя девочки - Вика.
Вот такая она, эта ягода. Немногие знают насколько полезна ежевика для человеческого организма. В ней очень много витаминов и микроэлементов.
Уже давно ежевику используют в народе для лечения таких заболеваний, как сахарный диабет. Лечат почки, мочевой пузырь, больные суставы.
У меня два варианта. Первый, если я на даче то тру руками обычный щавель, выделяемая кислота хорошо выводит въевшийся сок от черной смородины и черники. Ну а второй, можно просто что-то постирать с мылом и порошком. после 10-15 минут стирки ручки сами побелеют, только потом не забудьте про крем.
Морошка - ценная северная ягода. Она является хорошим источником калия, магния, железа и рекомендована людям, страдающим сердечными заболеваниями. Кроме того, она содержит антиоксиданты, поэтому с успехом может применяться в диетическим питании и поможет в борьбе с преждевременным старанием.
Морошка растет в северных и северо-западных регионах нашей страны. В Ленинградской и Вологодской области ее массовый сбор начинается в 10-х чисел июля. По народным поверьям сезон морошки начинался после праздника Тихвинской иконы Божией матери, то есть после 9 июля. В более северных регионах(Архангельской области, Карелии, коми) морошку начинают собирать на несколько недель позже.
Как выбрать клубнику? Для этого надо ее не только осмотреть, но хорошенько обнюхать и обязательно попробовать! Ягоды должны быть сухими и не подгнившими. Если на клубнике есть пятна, это может говорить о присутствии в ягодах химикатов. Слишком темные ягоды - один из признаков того, что их обрабатывали селитрой, причем весьма обильно. Клубника должна быть ярко-красной, гладкой и блестящей.
Вообще, я считаю, что навозное удобрение не так опасно для здоровья, поскольку это органика, а не химия. Я считаю, что куда опаснее генетически-модифицированные ягоды. Как их определить? Это можно сделать лишь дома. Если вы помыли клубнику и через несколько часов она осталась сухой и не дала сока - значит ягоды были чем-то обработаны, либо они генетически модифицированы.
Еще один важный момент. Клубника, которая продается в конце мая - начале июня, скорее всего тепличная. Поэтому старайтесь не спешить с покупкой клубники. Лучше подождать пару недель, когда на рынки придут бабульки со своим урожаем. Они вряд ли травили ягоды всякой химией.
Если от обратного, то в Подмосковье она уже сошла. Сейчас середина июля. Значит, пик был две-три недели назад. Конец июня, начало июля, пожалуй, самое лучшее время. Но это зависит от погоды и от типа почвы. У нас лесной луг щедро удобренный козами, которые там пасутся. В этом году мы наелись земляники, что не часто случается. Хорошо бы и в следующем году так!
