Для приготовления этого вкусного блюда будут нужны один килограмм бычков, одна луковица, одно яйцо, одна большая ложка панировочных сухарей, одна большая ложка манной крупы, подсолнечное масло. Сначала промоем и выпотрошим рыбку. Отрежем хвосты и головы. Почистим и порежем лук. Провернём три раза рыбу вместе с луком через мясорубку. В полученный фарш добавим манную крупу, панировочные сухари, яйцо, специи, соль. Всю эту смесь хорошенько перемешаем и вылепим котлетки. В сковородку нальём подсолнечное масло, поставим на огонь и положим котлетки. Обжарим котлеты с обеих сторон до готовности, появления румяной золотистой корочки. Обжаренные котлеты со сковородки переложим на блюдо и подаём с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Очень любим зубатку. Купили стейки замороженные ( недорогие), пришли, выложили из пакетов в дуршлаг и оставили на ночь.
Жидкость лишняя стечет к утру.
Еще раз хорошо обожмем и салфетками просушим.
Затем посолим, поперчим, сбрызнем лимоном ( или майонезом смажем).
Обваляем в муке и жарим до румянца с каждой стороны.
Рыбка будет сочная и в то же время не развалится,тк влаги уже нет.
С хеком часто делаем оладьи. Филе нарезать мелко, соединить с луком, кости- оставить на рыбный бульон.
Делаем обычное тесто на оладьи. Наливаем в сковороду столовыми ложками тесто и сразу кладем на него кусочки хека с луком, доливаем сверху теста еще ложку и переворачиваем. Очень вкусно- и горячим и холодным.
Горбушу солю . Разделать на 2 филе с кожей, посыпать смесью 5 ст.л. соли + 1 ст.л. сахара+ мелконарезанный укроп. Через сутки готово. Смазать маслом растительным и готово- в холод. Использую на бутерброды и в начинки для блинов.
Морская оса- медуза, считается самым опастным существом на земле. Яд убивает человека в течении нескольких минут, противоядия не существует. Одна медуза способна убить 10 тыш человек. Каждый год есть человеческие жертвы. Так что стоит задуматься когда поедишь отдыхать в Австралию или новую зеландию.
Акулы, самые грозные и опасные виды рыб, являются хищниками.
Рыба зебрасома имеет очень красивый окрас
Рыба-клоун -красивая рыбка с ярко-розовым окрасом и белыми полосами
Губан-пижама очень агрессивна, даже к своим сородичам.
Мурена-хищник, который любит прятаться и нападает неожиданно на жертву.
По моему, нет опаснее акулы.Белой акулы и иже с ней.Встреча с этой рыбой в её среде обитания для человека почти гарантированная смерть или тяжкое увечье на всю жизнь.Ну,так же очень нежелательно встретиться с таким сомиком-кандиру(за точность названия не ручаюсь),который имеет привычку проникать через половые органы внутрь человека и там растопыриваться,вызывая летальный исход.Обитает он где-то не то в Индии,не то в Африке.А скорее всего и там и там вместе.
