Question

Сколько варить вареники с вишней?

Answer 1

Если вареники собственноручного приготовления и только что приготовленные, тогда время варки после закипания составит всего 2-3 минуты.

После того, как ваше кулинарное изделие побывало на хранении в морозильной камере, тогда следует увеличить минуты кипения до 5.

Вареники в магазине предпочитаю не преображать, потому что очень сложно найти качественные изделия, которые не разварятся.Даже если получилось так, что вот захотелось вишневых вареников, а готовых дома нет, то варить их нужно в большом количестве воды и примерное время составит минут 5-6, но не более.

Answer 2

Несколько нюансов приготовления вареников с вишней:

1. В кипящую воду нужно добавить 1 чайную ложку соли ( из расчёта на литр воды ).
2. Во избежание попадания лишней влаги вынимать их лучше всего шумовкой.
3. Чтобы они не слиплись, после варки нельзя вареники класть сразу на тарелку, а следует поместить их на марлю, которую необходимо уложить на пергаментную бумагу.
4. Через 10 - 15 минут слегка посыпать сахаром, и вуаля - можно пробовать сию вкуснятину.

А теперь непосредственно ответ на вопрос. Чтобы тесто не размягчилось, и не стало слишком тонким, и вся начинка не оказалась в кастрюле, процесс варки не должен превышать трёх минут.

Answer 3

Если вареники свеженькие и только слепленные, то варить их нужно до того момента, как они всплывут на поверхность.

Если вы купили готовые замороженные, или они у вас лежали в морозильной камере, то после того, как они всплыли, нужно им дать покипеть еще минуты четыре или пять.

Продолжительность процесса варки будет зависеть еще и от того, какая толщина теста у вареников, более тонкое тесто требует меньше времени, чем плотное и толстое тесто в готовом продукте.

Переборщить с варкой , это плохо, вареники будут разваливаться, а если они будут недоваренными , это тоже будет плохо, они могут быть сырыми.

Answer 4

Этот вопрос может возникнуть у неопытных девушек, а тот, кто довольно часто готовит такое блюдо, даже на часы не смотрит, а уже чувствует, когда наступает время, которое мы зовём "пора". Приблизительно, конечно, можно сказать. Смотрите и на часы, и на сами свои произведения кулинарного искусства. Если тесто вареников тонкое и они только что были вылеплены вами, тогда долго не нужно ждать. Вы увидите, как они повсплывают, и почти сразу же и доставайте, если хотите, подождите пару минут, но не больше, передержать для них плохо, как и недодержать. Если вы купили тесто, а не сами делали, тогда минут на пять увеличьте время кипения после всплытия на поверхность. Так же и в случае, если тесто ваше, но было заморожено.

Answer 5

Вареники с вишней - изысканное лакомство летом, когда поспевает ягода. Хотя зимой тоже можно сделать такое угощение, только использовать замороженную вишню или из консервации без косточек.

Вареники с вишней сочные и нежные!

Варить их не обязательно длительное время. Самое главное, чтобы проварилось тесто.

Сделаем на вареники нежное тесто, раскатываем тонким или средним слоем. Вареники не должны быть плотными.

Начинку подсладим на свой вкус, помещаем в вареники и залепливаем швом с косичкой.

Теперь, когда бросили в кипящую воду, их следует помешать шумовкой, чтобы не слиплись или не прилепились ко дну кастрюльки. Пусть вода с варениками закипит.

Когда вареники всплывут, то можно считать, что почти готовы. Тогда отсчитываем, сколько варить, - еще две - три минуты после закипания. Можно попробовать. Для этого взять один из вареников, достать на блюдечко и перерезать тесто с краешка. Оно должно быть равномерно проваренным! Если не доварили, то еще чуть-чуть поварим. Это не тот случай, когда необходимо тесто "аль-денте".

В целом, варим 10 - 12 минут или чуть-чуть больше.

Подаем со сметаной, фруктовой подливкой, маслом.

Answer 6

Если эти вареники с вишней приготовили Вы сами, то долго ждать не стоит.

Как только вареники всплыли на поверхность, дать им покипеть буквально минуту и доставать. Но стоит помнить, что вареники, пельмени нельзя закладывать большими порциями, теряется качество продуктов и соответственно вкус.

Для покупных, уже готовых вареников, времени для варки требуется значительно больше. И здесь нельзя дать точный ответ, так как каждый производитель использует свои технические условия при производстве. У кого-то тесто нежнее и ягод побольше, а кто использует более плотное по консистенции тесто и другое количество ягод.

Надо смотреть и пробовать; 5-10 минут варки и пробуйте тесто, если оно готово, то и весь вареник готов к употреблению.

Answer 7

Для того, чтобы правильно сварить вареники с вишней, с картошкой или другой начинкой нужно:

• поставить воду, подсолить ее,
• затем довести до кипения и забросить вареники,
• как только они всплывут технология простая - варим еще пять минут на среднем огне (чтобы пена не была слишком сильная) и снимаем.

Все крайне просто, знаючи. Приятного аппетита!

Answer 8

Здесь все зависит от того, какие вареники вы собрались варить, так как нужно помнить то, что в наше время, сегодня есть очень много замороженных продуктов и многие любят покупать вареники, именно в таком виде. Так вот еслу у вас вареники замороженные, то тогда вам их нужно варить минимум десять (10) минут, а иногда и до двенадцати (12), это если у них тесто толстоватое.

Ну а вот со свежими самодельными варениками, все как правило получается быстрее и после того как они всплывут, через 2-3 минуты, они уже становятся полноценно готовыми для того, что бы вы их могли потреблять в пищу, так как после они уже разварятся.

Answer 9

Все зависит от теста, какое замесите, тонкое или толстое, а варить надо минут семь после того как всплывут на верх

Answer 10

Вареники с вишней варить также. как варят пельмени, как только вареники показались на поверхности, готовите шумовку, чтобы доставать, примерно ждете две - три минуты, как они покипят и можно доставать. если ждать долго или оставить их в воде, то тесто размокнет, размягчится и будет очень невкусно

Answer 11

Как обычно, всплыли на поверхность, подождали (поварили) минуты три и можно доставать и принимать пищу.

А вот когда они всплывут, тут многое зависит и от самих вареников и от температуры.

В среднем такие вареники варят примерно после закипания воды 3-и 5-ь минут.