Что приготовить на празднование 1 годика сынишке?
5 ответов:
Читайте также
Я думаю, что в этот день суп должен разогревать страсть. Значит можно готовить яркие насыщенные красные супы либо супы острые.
<hr />Свекольник тоже красно-бардо-цикломенового цвета. Но это совсем не то! Он пресный. А любовь в этот день желает быть в окружении бурных эмоций...
Например, ГАСПАЧЧО! А? Как Вам? Для мучачО и мучачА!
Это холодный томатный суп, но он очень согревающий. Томаты играют не последнюю роль, они будят желание.
<hr />Но раз уж день влюбленных, то не обойтись без КЛУБНИКИ. Поэтому готовим томатно-клубничный гаспаччо.
Вот ингредиенты:
- сладкий перец -1 шт
- томаты-4 крупные шт.
- белый хлеб (мякиш)-2 куска
- клубника -гр.300
- томатный сок-1 стакан
- оливковое масло-2 стол. ложки
- бальзамический уксус -1 стол.ложка
Все эти ингредиенты взбить в блендере (при этом с томатов снять кожицу, а мякиш хлеба замочить в воде ненадолго),добавить соль и сахар.Добавить несколько кубиков льда, тимьян. Взбить. На час убрать в холодильник.
Готовый гаспаччо разлить в бокалы. Подавать холодным. Кушают гаспаччо с поджаренным хлебом.
Еще можно приготовить ГУЛЯШ. Гуляш -это и первое и второе блюдо в одном. Настоящий гуляш в общем-то здорово напоминает густой суп. Он острый, в нем много паприки-визитной карточки венгерской кухни.
Мужчина любите борщ? Ну так приготовьте ему борщ! Но украсьте суп буквами и фигурками. Женщина любит всё украшать. Пусть борщ тоже будет как Дунька в пестром сарафане.
Украсить можно так:
Приятного дня влюбленных, а главное вкусного во всех смыслах!
Праздничное меню, кроме вас никто не составит. Только вы знаете вкусы своих близких, приглашенных гостей. Когда-то праздничное застолье начинали с горячего супа, сейчас редко это встречаю, если только воскресные званные обеды.
- Основное блюдо, коронное. В основном это рыбное, мясное, куриное блюдо. Будет замечательно, если рецепт уже вами был опробован, готовили до этого.
- Закуски. Мясная (рыбная) нарезка, сыр, овощи, холодец. Можно приготовить разнообразные канапе. Хорошо подать маринованные огурчики, грибы, оливки.
- Салаты. Оливье, селедка под шубой - тяжелые салатики, смешанные, заправленные майонезом. Может все такие приготовить и более легкие, винегрет, овощные, заправленные оливковым маслом. Вдруг кто-то из гостей предпочитает их.
- Десерт. Выпечка, торт, фрукты, фруктовый салат.
5.Напитки. Кофе, чай. К ним можно предложить конфеты, коньяк, ликёр.
Для приготовления Тирамису на Новый Год нам понадобится? 50 грамм коньяка или ликера, около 35 штук печенья савоярди, 450 грамм сыра Маскарпоне, 6 яичных желтков, 3 ч.л. растворимого кофе, 4 ст.л. сахара и 50 грамм черного горького шоколада. Первым делом мы взбиваем яичные желтки с сахаром до образования пены. И постепенно вводим Маскарпоне. Растворяем наш кофе в кипяченной воде- около 300 мл, даем остыть. В холодный кофе добавляем ликер или коньяк, перемешиваем. И выкладываем в форму печенье что пропитано кофе. Потом слой крема. И снова печенье. И так до конца, верхний слой должен быть из крема. И ставим в холодильник на 5 часов.
Могу только посочувствовать человеку который соблюдает диету и сидит с остальными гостями за праздничным столом, ведь праздничный стол подразумевает обилие вкусной и очень сытной еды, далеко не диетический стол. Можно конечно приготовить лёгкий салат из овощей, не с майонезом, а с растительным маслом, но готовя еду, нужно всё таки учитывать интересы большинства гостей, иначе я думаю хозяйку могут просто не понять: то ли сэкономила, то ли готовить не умеет, пригласила, а поесть то вкусного и нечего.
На праздничном столе обязательно должны быть и мясо, и рыба, заливное, разнообразные салаты, а из картофеля можно приготовить не только пюре.
И конечно ни один праздничный стол не обходится без сладкого: торт, пирожные, конфеты, фрукты
Хозяйка заботится об обилии еды на столе и чтобы блюда получились вкусными, а гости сами могут выбрать то, что им больше подходит. Возможно кому-то из гостей и придётся ограничиться всего лишь картошкой с салатом, или одним лишь салатом, диета и праздник почему-то не совместимы.(