Есть замечательно вкусный новогодний торт под названием "Снежинка". Это торт с шоколадной глазурью, которой покрывают верх торта и на ней кремом рисуют снежинку. А можно вместо снежинки нарисовать часы. Крем можно использовать белый или использовать красители, чтобы было совсем празднично.
Чем не новогодний торт "Часы"?
На Пасху моя мама всегда заводила много теста и выпекала сдобу, чтобы в праздник угощать соседей вкусной выпечкой. Те, в свою очередь, также одаривали нас, детей, конфетами, домашней стряпней и крашенками(вареными цветными яйцами).
В Пасхальные дни в Храмах можно увидеть, как освящают не только куличи и творожные пасхи, но и другую снедь(сдобу,печенье,вино, конфеты, фрукты).
На 8 марта можете испечь торт любой формы))) это не принципиально. Но, если проявите фантазию, то можно и оригинальной формы - в виде восьмерки, сердца, весеннего букета, красивого домика... Украсить тоже можно в виде женских аксессуаров,весенних цветов, сердца в цветах
<h2>
Пирог в форме петушка или курочки сделать очень просто.</h2>
Я пеку иногда (смеюсь), поэтому у меня есть небольшие секреты при работе с тестом.
Вам с удовольствием кое-что расскажу).
Я использую самое обычное тесто для пирога - дрожжевое, бездрожжевое. Дальше раскатываю пласт теста и даю ему немного отлежаться.
Следующий этап - берем лист белой бумаги. На ней рисую петуха. Причем не рекомендую сильно мучиться. Чем крупнее и проще будет форма петуха или курочки, тем лучше.
✔ Рисуем и вырезаем. Например, можно нарисовать петушка в форме леденца. Помните, были в нашем детстве такие)? Такой вариант очень просто нарисовать.
✔ Петушка кладем на пласт теста и аккуратно вырезаем ножом.
✔ Дальше делаем вторую такую же деталь. Сверху на один пласт кладем начинку, а потом закрываем.
**
Кстати, нижний пласт должен быть чуть больше, чем верхний. Аккуратно делаем защипы и можно выпекать.
Декорировать пирог дополнительно или нет - решите сами.
Приятного чаепития!
На Красную горку не пеку. Обычно хватает пасхального дня. Хотя вот мама моя всегда и кулич печет и яйца красит на Красную горку. Так делает и бабушка. Почему, не знаю