Вкусные шоколадные маффины с жидкой начинкой. Для их приготовления нужно разломить плитку темного шоколада, 100 гр сливочного масла нрезать кусочками, смешать в мисочке и растопить на паровой бане (в кастрюлю налить воды, поместить в неё мисочку с содержимым, кастрюлю поставить на огонь). Взбить 2 яйца, смешать с шоколадом, добавить примерно 60 гр муки и немного соли. взбейте массу в блендере (или очень хорошо смешайте). Формочки для капкейков смажьте маслом. Ралейте тесто по формочкам. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте формочки в духовку на 10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка - остаться жидкой. Такие капкейкт лучше подавать горячими. Можно посыпать немного сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Есть замечательно вкусный новогодний торт под названием "Снежинка". Это торт с шоколадной глазурью, которой покрывают верх торта и на ней кремом рисуют снежинку. А можно вместо снежинки нарисовать часы. Крем можно использовать белый или использовать красители, чтобы было совсем празднично.
Чем не новогодний торт "Часы"?
Для того,чтобы испечь печенье-сердечки с маком и марципаном,не нужно много времени и сил.
Можно уделить больше времени и проявить фантазию в оформлении печенья.
Для этого можно использовать шоколад(любого цвета на выбор),пищевую посыпку разных цветов и формы.Можно использовать так же кокосовую стружку(тогда сердечки получатся "пушистыми"),сахарная пудра тоже весьма уместна.
Как вариант - соединить два печенья вместе при помощи шоколада.
Хочу добавить,что если нет времени и желания,то печенье можно совсем не украшать.Можно сразу подать на стол и это тоже будет вкусно.
А с рецептом печенья повторяться не буду.Он примерно одинаков с небольшими нюансами.
На 8 марта можете испечь торт любой формы))) это не принципиально. Но, если проявите фантазию, то можно и оригинальной формы - в виде восьмерки, сердца, весеннего букета, красивого домика... Украсить тоже можно в виде женских аксессуаров,весенних цветов, сердца в цветах
На Красную горку не пеку. Обычно хватает пасхального дня. Хотя вот мама моя всегда и кулич печет и яйца красит на Красную горку. Так делает и бабушка. Почему, не знаю