То, что любит дракон: огненное - вода огненная (алкоголь), острое, пикантное. Обязательно наличие мясного и рыбного блюд.
Я очень люблю салат оливье,как и многие)Он является талисманом нового года,прекрасно дополняет праздничную атмосферу.Очень вкусное блюдо и простое в приготовлении)
Напиток "Слем" - это популярный традиционный рождественский напиток в Голландии, который не содержит алкоголя вообще. А готовят его голландцы из горячего молока, крепко заваренного чая, сахара, корицы, шафрана, гвоздики, цедры лимона и мускатного ореха. Но интересно то, что рядом с чашечкой горячего "Слема"всегда есть стаканчик водки.
Как же приготовить этот "Слем"? А готовить его совсем легко. Нужно взять щепотку шафрана, небольшой кусочек мускатного ореха, 1-2 палочки корицы, 6 бутонов гвоздики, 1/2 чайной ложки цедры лимона, 1 чайн. ложку черного байхового сухого чая и завернуть все это в кусочек марли.
800 мл молока налить в кастрюльку и поставить на медленный огонь, добавив мешочек со специями. После закипания протомить полчаса. Так как молоко будет постоянно подниматься, придется от плиты не отходить. Как только это произойдет, снять кастрюлю с огня, подождать пока молоко опустится и вновь поставить на огонь. В молоко необходимо также добавить 100 г сахара. После этого развести в 100 мл воды 2 стол. ложки картофельного крахмала и, помешивая, влить в молоко тонкой струйкой. Проварить напиток еще 5 минут, достать мешочек со специями, разлить по бокалам и подавать горячим.
Блюда без куриного мяса это 100 %, а остольное по желанию и финансовым возможностям мне так кажется.
очень вкусный салат делаю уже 3 год
куринное филе резать кусочками(майонез)
ананас резать кусочками(майонез)
на крупную терку тв.сыр(майонез)
маринуем лук(уксус,сахар)(майонез)
яйцо тертое(майонез)
не пожалеете он выходит нежный
еще консервы,но не обизательно на н.год можно на другой праздник
рыба 1 кг.замороженная(скумбрия или селедка)
помыть порезать кусочками сложить в кастрюльку
затем добавить лавровый лист,душ.перец
2 ст.л мивины куринной если не любите добавьте соль по вкусу
0,5 стакана олии
2 стакана воды
на медленном огне 3 часа
вкусно я многим этот рецеп давала и все готовят
с наступающим