Напиток "Слем" - это популярный традиционный рождественский напиток в Голландии, который не содержит алкоголя вообще. А готовят его голландцы из горячего молока, крепко заваренного чая, сахара, корицы, шафрана, гвоздики, цедры лимона и мускатного ореха. Но интересно то, что рядом с чашечкой горячего "Слема"всегда есть стаканчик водки.
Как же приготовить этот "Слем"? А готовить его совсем легко. Нужно взять щепотку шафрана, небольшой кусочек мускатного ореха, 1-2 палочки корицы, 6 бутонов гвоздики, 1/2 чайной ложки цедры лимона, 1 чайн. ложку черного байхового сухого чая и завернуть все это в кусочек марли.
800 мл молока налить в кастрюльку и поставить на медленный огонь, добавив мешочек со специями. После закипания протомить полчаса. Так как молоко будет постоянно подниматься, придется от плиты не отходить. Как только это произойдет, снять кастрюлю с огня, подождать пока молоко опустится и вновь поставить на огонь. В молоко необходимо также добавить 100 г сахара. После этого развести в 100 мл воды 2 стол. ложки картофельного крахмала и, помешивая, влить в молоко тонкой струйкой. Проварить напиток еще 5 минут, достать мешочек со специями, разлить по бокалам и подавать горячим.
2013 год - это год Змеи. А змея любит кроликов и зайцев, поэтому обязательным атрибутом (блюдом) стола должен стать приготовленный кролик или блюдо из зайчатины или тушеный кролик.
Не любите такое мясо, то можно просто приготовить что-нибудь мясное (говядина, свинина, утка). Также уместны блюда из морепродуктов.
Не забываем и про салаты, их великое множество.
Не забываем про украшения. вот такие змейки очень удачно и гармонично будут смотреться на новогоднем столе.
Обьемные снежинки выглядят намного интереснее и красивее обычных. Правда и делать их приходится дольше и бумаги уходит намного больше. Правда это того стоит.
Их также можно делать не только из обычной белой бумаги, но и из цветной.
Вот показано как делать оригинальную снежинку:
А вот подробное видео:
В городе достаточно общегородских новогодних мероприятий, в которых вы можете принять участие.
Например, посещение новогодней городской елки.
Новогодние программы перед центрами досуга, где наверняка вас будут ждать уютные кафе, быры и рестораны - вы можете успеть всюду и выбрать то место, где вам больше всего понравится, или где вы договоритесь встретиться с близкими людьми.
