Эффективней будет сьесть тот же зубчик чеснока с бутербродом например и выпить пятьдесят грамм водки. Для чего? Лучшей профилактики вирусных заболеваний нет. Алкоголь всегда испаряется через легкие и дыхательные пути. Соответственно финтоциды, которые содержатся в том же чесноке и которые являются убийцами вирусов, так же будут испаряться вместе с парами алкоголя тем же путем. В данном случае алкоголь служит своеобразным транспортом для финтоцидов.
Сначала надо провести "диагностику" и попытаться понять причины пожелтения. Их может быть несколько.
- Вредители: луковая муха, луковый скрытнохоботник, стеблевая (луковая) нематода, луковый (табачный) трипс , луковая моль. Помогают бороться полив солевым раствором: 200г соли на 10л воды, опудривание смесью 200г золы, 1 ч.л. табачной пыли и 1 ч.л. молотого перца или горчичного порошка. Или обработать препаратами "Базудин" "Кондифор".
- Болезни: ржавчина, бактериальная гниль, гниль донца. Для получения здорового "потомства" следует соблюдать агротехнику выращивания, выбирать для посадки устойчивые сорта, перед посадкой обработать почву препаратом "Хом".
- Недостаток азота в почве. Подкормить органическими или минеральными удобрениями.
- Ошибки при уходе.
- Неблагоприятные погодные условия. Слишком засушливая или слишком дождливая погода. Тут уж мы бессильны, потому что "небесная канцелярия" наши заявления не принимает.
Наконец, общие правила: высадка лука на прежние грядки только через 4-5 лет; глубокое перекапывание почвы осенью,чтобы личинки вредителей погибли при заморозках; прогрев посадочного материала перед высадкой 12 часов при температуре 30-40 гр и обработка солевым раствором - 20 мин,затем в слабом растворе марганцовки - 20 мин; высадка рядом с морковью или бархатцы можно посеять в междурядья; обильный полив, рыхление, мульчирование, тщательная уборка остатков после уборки урожая.
При выращивании чеснока используют те же меры и правила.
Богатого вам урожая!
Когда садовый участок четыре сотки, и на нем стоит еще и домик, пусть и не большой, хочешь не хочешь, а посадишь лук и чеснок рядом с капустой. Ничего страшного в их соседстве нет. Так что я напишу что можно сажать эти растения рядом.
По Ведам лук и чеснок относят к Гуне невежества и не рекомендуют употреблять эти продукты в пищу. В этом есть смысл, если принимать принцип: "мы, есть то, что мы едим"
Раздел Аюрведы относится также к Ведам. Вместо них можно использовать специю Асафетида. Она обладает теми же качествами, но находится в Гуне благости, после употребления от вас не будут шарахаться люди, т.к. специфического запаха изо рта не будет.
<h2>Запеченная рыба</h2>
Предложу очень интересный и главное вкусный рецепт запеченной рыбки.
Берем филе или просто стейки красной рыбы, лосося, горбуши, семги или форели.
Небольшие зубчики чеснока с давим помощью чеснокодавки. Перемешиваем выдавленный чеснок с лимонным соком(1 лимон). Рыбное филе заливаем смесью сока и чеснока, накрываем пищевой пленкой и оставляем минут на двадцать.
За это время измельчаем грецкие орехи в блендере или мясорубке. Добавляем к орехам растительное масло, специи, тмин и хорошенько перемешиваем.
Сливаем с рыбного филе лимонный сок если останется. Обваливаем куски рыбы в ореховой смеси, обваливаем как следует и запекаем в разогретой духовке на 180 градусов, в течение 20 минут.
Вкус божественный и необычайно вкусный.