Question

Можно ли есть сахар, который плохо пахнет?

Купила сахар, открыла пакет, а оттуда неприятный химический запах. Страшно такое использовать в пищу!

Answer 1

Вообще не рекомендуется есть что либо плохо пахнущее - даже если оно выглядит аппетитно до слюнок. Тем более сахар - он впитывает не только запахи, но и токсины, вредные вещества. Обоняние для того и выдано природой, что бы Вы в себя гадость всякую не пихали.

Answer 2

Меня всегда изумляют такие выражения как "химический запах", "химическое вещество". А что, разве другие, "нехимические" вещества или запахи бывают?

Теперь по сути. В годы моего детства я очень любил сахар-рафинад. Вообще-то "рафинад" - это что-то очищенное. Но так уж сложилось, что выражение сахар-рафинад прочно приклеилось к сахару, сформованному (склеенному) в брусочки определённого размера. Сейчас его фасуют в картонные коробки, а в годы моего детства продавался также нефасованный, развесной. Так вот этот сахар-рафинад довольно часто имел запах керосина.

Чтобы ответить на Ваш вопрос, неплохо было бы, если бы Вы написали о каком сахаре "рафинаде" или "сахарном песке" идет речь, так как слово "пакет", в котором был сахар, не дает точного представления о том, о каком сахаре идёт речь. Также облегчило бы отыскание ответа если бы Вы сумели как-то более определённо описать запах.

Сахар на пути от сахарной свеклы до готового к употреблению продукта проходит несколько технологических стадий, и не факт, что в них используется только вода (откуда бы взяться запаху керосина в моём детстве?). Перед конечной стадией наверняка должны быть процессы, позволяющие сахару полностью избавиться от всяких посторонних запахов. Возможно, что какая-то стадия не была доведена до конца.

Answer 3

Не торопитесь его выбрасывать. Посмотрите на дату выпуска, если она свежая, попробуйте пересыпать сахар в чистую стеклянную тару, и оставить незакрытым. Вполне возможно, что источником запаха является сама магазинная упаковка, и сахар напитал немного этого запаха. Но если запах не пропадает через несколько дней, то придется выбросить сахар.

Answer 4

Я бы не рекомендовала, кто знает, что это за сахар. Может только запаха набрался, а если с чем-то?! Хорошо было бы, если бы Вы чек о покупке сохранили, если он был, конечно, тогда с этим чеком и с сахаром идите в магазин, может возместят покупку Вам.

Answer 5

Такой сахар я бы есть не стала на вашем месте.

Я все время покупаю коричневый сахар,хоть он и подороже,потому что он именно приятно пахнет.

А белый песок вечно с сюрпризом,то ничего,то какой-то вонючий.

Я не знаю почему.

Answer 6

Лучше такой сахар не есть.

Не приятный запах это некая "аномалия" сахар так пахнуть не должен.

Можно попробовать сделать из него брагу и далее выгнать самогон, а вот пить с ним чай, или что-то печь, лучше не надо.