Интересный вопрос,при прочтении как то непроизвольно возникает встречный вопрос.А вам зачем?
Надеюсь это просто праздное любопытство, что похвально. Думаю ,хотя нет , я уверена , не больше 5 граммов , больше в чайную ложку просто не влезет.
Ложки чайные бывают разные. Точно так же как и столовые. Да и горки люди делают разные. Есть точный вес, если взвешивать в граненом стакане. В этом стакане 150 грамм. Ну соответственно +/- несколько грамм. Речь идет о рассыпчатом крахмале, а не о прессованном. Если исходить из этого веса, то примерно получим следующие веса. А именно. В столовой ложке примерно 30 грамм крахмала. Это примерно 5 столовых ложек в стакане. В чайной ложке не больше 10 грамм крахмала. А это три чайные ложки в одной столовой. В принципе по размерам примерно так и есть. А значит выходит 15 полных чайных ложек в одном граненом стакане.
Ответ будет такой. В чайной ложке примерно 10 грамм крахмала. И это со средней горочкой, с такой, когда вы накладываете сахар.
Я постоянно пеку хлеб в хлебопечки. Если брать сухие дрожжи, то расклад такой:
Если 5 гр - это 1.5 ч.ложки дрожжей, то получается, что
2 гр = почти пол чайной ложки, точнее - 0.6 ч. ложки.
3 гр = не полная чайная ложка, а точнее = 0.9 ч. ложки.
5 гр = полторы чайной ложки.
12 гр = почти три с половиной ложки, а точнее = 3.6 ч. ложки.
15 гр = 4.5 чайной ложки.
Если такая возникла необходимость, измерять весовое количество борной кислоты методом чайной ложечки, то в чайной ложке средней глубокости и среднего размера может содержаться 5 грамм борной кислоты.
Насыпаем с легкой горочкой.
Половина чайной ложки - это 2.5 грамма соответственно.
Это легко проверить.
Если у вас аптечная упаковка борной кислоты в 10 грамм
насыпьте ее в две чайные ложки поровну.
Вот и убедитесь, сколько это - полная чайная ложка.
А затем высыпайте на чистую бумагу и ножом аккуратно на глаз разделите на 2 части.
Отклонение в половину грамма не станет большим нарушением при приготовлении рабочего раствора для опрыскивания овощных и цветочных культур.
Не на каждой кухне среди кухонной утвари у хозяйки найдутся весы, чтобы отмерить небольшое количество соли (порядка 3-5 граммов). В такой ситуации может выручить знание того, сколько граммов соли помещается в одной чайной ложке, а это известно — без горки чайная ложка вмещает семь граммов соли, не зависимо от помола.
Следующая таблица содержит значение веса соли различных частей от веса полной чайной ложки, что поможет отмерить практически любое количество соли без применения весов:
- 3/4 ч/ложки равно 5,3 гр. соли;
- 2/3 ч/ложки равно 4,7 гр. соли;
- 1/2 ч/ложки равно 3,5 гр. соли;
- 1/3 ч/ложки равно 2,3 гр. соли;
- 1/4 ч/ложки равно 1,8 гр. соли.
