Как несвежий хлеб сделать вкусным?
5 ответов:
Если речь идет о хлебе, который уже имеет неприятный запах и липкую мякоть, то такой хлеб остается только выкинуть.
Хлеб, который зачерствел, но все еще съедобный можно положить в пищевой пакет, плотно закрутить и отправить в микроволновку на пару минут. Хлеб станет мягче и вкуснее, единственный недостаток, такой хлеб быстро остывает и так же быстро черствеет, так что разогревайте столько, сколько хотите съесть сразу.
Из несвежего хлеба можно приготовить запеканки, горячие бутерброды, сухарики, панировочные сухари, пирожное "Картошка", добавить в квас и т.д.
Горячие бутерброды в микроволновке.
Все продукты нарезать или намазывать очень тонко.
- Хлеб намазать майонезом и горчицей,
- Посыпать луком и помидором (мелко порезать кубиками)
- Колбаса или мясная нарезка,
- Сыр.
В микроволновку на пару минут.
Читайте также
1. Можно отравиться хлебом, который уже заплесневел.
2. Можно отравиться булочками в которых испортилась начинка (капуста,мясо,рис и т.п.).
3. Можно отравиться сдобой если в ней некачественная начинка, к примеру творог.
Роспотребнадзор проверяет на производствах следующие пункты:
- Некачественное сырье при производстве хлеба.А именно мука может быть заражена картофельной палочкой.
- Некачественная мука может быть заражена так же, фузариосом.Это еще называют как меловой и кровавой болезнями.В первом случае хлеб покрывается белыми пятнами, а во втором случае становится красным.
- Несоблюдение пекарями в пекарнях санитарно-гигиеничес<wbr />ких норм (медицинские осмотры обязаны проходить все сотрудники предприятия и иметь медицинские книжки).
- Использование в пекарнях несоответствующего оборудование.
- Неправильное хранение хлебобулочных изделий на предприятиях.
Хлеб,булки,пироги пекут из муки,которую получают в основном из шпеницы,во всяком случаи в магазине пшеничную продают.Но без воды и дрожжей(закваски) не сделаешь хлеб и булку(без яиц можно),так что мука это в какой-то степени компонент хлеба.
Ответ:МУКА.
