Существует несколько видов сахара: свекольный, тростниковый, кленовый и пальмовый. В зависимости от способов очистки он может быть белым или желтым. Калорийность сахара каждого из видов практически идентична, отличается всего несколькими калориями. На просторах СНГ доминирует свекольный вид.
В 100 г сахара калорийность достигает 399 ккал. На 99% продукт состоит из моно и дисахаридов, именно эти вещества и придают сахару калорийность. Малую толику - всего один процент - составляют кальций, железо, вода, натрий.
В полноразмерной столовой ложке вмещается 20 г сахара, если насыпать продукт с горкой – 25 г. Учитывая, что 1 г – это 3,99 ккал, несложно сосчитать, сколько содержится калорий в одной ложке.
Калорийность столовой ложки сахара без верха - 80 калорий. В насыпанной с верхом параметр калорийности составляет 100 ккал.
В сале содержится 750-900 калории.
При этом калорийность различается в зависимости от того, свежее ли сало, копченое или соленое.
Так калорийность
- Сало свежее - около 750 калорий.
- Сало соленое ((свинина) - 770 калорий
- Шпик свиной - 815 калорий.
- Сало копченое - 900 калорий.
Мойва сырая - 117 ккал на 100 г, жареная - уже 134 ккал, копченая еще калорийней. А вот варить лучше - калорийность падает почти до 100 ккал. Как морская рыбка, весьма полезна, и вполне подойдет в небольших количествах для диеты худеющим
Пищевая и энергетическая ценность ее огромна. Но она ничто по сравнению с ее эмоционально-психологической ценностью!!! Какое удовольствие! У, блин, слюнки потекли...
В 100 г отварных макарон их твердых сортов пшеницы примерно 110-120 ккал (это про "пустые" макароны, сваренные на воде)