Существует несколько видов сахара: свекольный, тростниковый, кленовый и пальмовый. В зависимости от способов очистки он может быть белым или желтым. Калорийность сахара каждого из видов практически идентична, отличается всего несколькими калориями. На просторах СНГ доминирует свекольный вид.
В 100 г сахара калорийность достигает 399 ккал. На 99% продукт состоит из моно и дисахаридов, именно эти вещества и придают сахару калорийность. Малую толику - всего один процент - составляют кальций, железо, вода, натрий.
В полноразмерной столовой ложке вмещается 20 г сахара, если насыпать продукт с горкой – 25 г. Учитывая, что 1 г – это 3,99 ккал, несложно сосчитать, сколько содержится калорий в одной ложке.
Калорийность столовой ложки сахара без верха - 80 калорий. В насыпанной с верхом параметр калорийности составляет 100 ккал.
АПЕЛЬСИНЫ не только вкусные, но и полезные. Они содержат фитонциды, большое количество нужных человеческому организму витаминов. Апельсины используют в кулинарии, в медицине, а еще из них можно делать свечи и разные поделки.
В водке много калорий! 70% спирт имеет 221ккал. Если его пересчитать на 40% водку, то получится 127ккал! Таким образом, если вы в день выпьете бутылку водки, то получите в виде питания 635ккал. Вот поэтому некоторые алкоголики только пьют и ничего не едят! Пищей им служит спирт!
Калорийность в макоронах с фаршем (по-флотски) примерно 295 Ккалорий на 100 г
Конечно это средняя цифра, т.к. калорийность напрямую зависит от вида фарша и его жирности
Привожу таблицу калорийности блюда для типового рецепта
Вы можете сами расчитывать калории с помощью онлайн-калкулятора bzhuk.ru
В современных кулинарных книгах калорийность может быть указана прямо в рецепте
Калорийность кефира зависит от жирности, не забывайте, пожалуйста.
Калорийность 1% кефира составляет 34 кКал на 100 г., 200 г. — 68 кКал; 250 г. — 85 кКал.
Калорийность 2,5% кефира составляет 53 кКал на 100 г., 200 г. — 106 кКал; 250 г. — 132,5 кКал.
Калорийность 3,2% кефира составляет 60 ккал на 100 г., 200 г. — 120 кКал; 250 г. — 150 кКал.
