Горлодер замораживать категорически не стоит, так как вы должны знать, что свежие помидоры после того - как их заморозить, теряют не только все свои вкусовые качества, но и превращаются в бесформенную жижу.
С этой необычайно вкусной закуской все тоже самое, если вы заморозите горлодер, то после разморозки вся вода осядет, а вверх поднимется вся эта безвкусная жижа - что раньше называлась горлодером.
Поэтому мой ответ: Нет, нельзя морозить этот полуфабрикат из томатов.
Ну, если в течение пары недель не взойдет, думаю, надо купить другие семена и подсеять. У меня он вообще плохо всходит, сама не знаю, в чем проблема. У мамы в деревне как сорняк - растет везде и всюду, успевай срывать. Вообще, он должен быть неприхотливый абсолютно.
Можно, если вам нравится запах и вкус семян укропа и бульон с ними. Семена укропа помогают пищеварению, убирают метеоризм. Укропную воду даже младенцам дают от коликов в животе. Просто заваривают семена укропа в кипятке, охлаждают и дают понемногу. Так что вы только пользу принесете, если семена укропа добавите в бульон.
Для выращивания укропа на подоконнике в это время подойдут раннеспелые сорта:Грибовский, Гренадер и т.п. Но чаще всего выбирают раннеспелый сорт Грибовский. Этот сорт укропа не требователен к уходу, устойчив к перепадам температуры. Он отличается высокой урожайностью и стойкостью к болезням.
Для успешного выращивания укропа в домашних условиях нужна плодородная почвенная смесь, которую следует подготовить заранее. С осени необходимо заготовить рыхлую садовую землю и смешать ее перед посевом с купленным нейтральным грунтом для комнатных растений. Емкость для посевов должна быть достаточного размера с дренажным слоем на дне емкости, чтобы не было тесно укропу. Семена укропа довольно долго прорастают, поэтому их нужно перед посевом замочить в теплой воде на двое суток и каждые шесть часов менять ее на свежую. Укроп необходимо регулярно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян. В осенне- зимнее время укроп нуждается в дополнительной подсветке.
- Очень сухо ему. Он любит влагу на стадии прорастания.
- Вы его очень глубоко посадили. Укропные семена достаточно легонько притрусить землей. Чтобы просто покрыть.
- Семена старые, с плохой всхожестью.
Но если честно, у меня укроп как сорняк. Я его уже и не хочу, а он всё лезет и лезет в ненужных местах))). Сам засеивается с прошлогоднего, который до семян оставляем. И семена не замерзают за зиму на земле).
